第672章 烤猪的区别(1/2)
之前他为了烤月饼,就做了个简易的烤炉,只不过装不下野猪,现在的话,只能用砖
垒起来一个大烤炉了!
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陈皮和洛嘉豪两
就被抓了壮丁,撸起袖子开始垒砌烤炉。
周大华父子两
,负责收拾野猪尸体。
至于雁洛棠和陈平海等
,则是在屋檐下,一边逗弄圆滚滚和大黄,一边说笑,享受着静谧的乡野时光。
很快。
金色的斜阳,在院子里投影越加西斜。
直到夕阳快要沉
地平线的时候。
陈白这边的烤炉终于完工。
“呼---”
“不行了,不行了!我要死了!”
身上沾满了泥土的陈平,毫无形象的坐在地上,看着眼前一
多高的巨大圆锥形烤炉,满脸感慨。
陈白可真是会折腾
!
不过,想起烤
猪的香味,他忍不住吞咽
水,有些迫不及待了。
陈白的厨艺,他是知道的,比五星级酒店里行政大厨还要高许多!
他做出来的烤
猪,肯定会美味无比吧?
一旁,洛嘉豪虽然身体很累,但是眼神却变得明亮起来。
烤
猪,他吃过不少!
但是烤野猪,他可是第一次!
原汁原味的野猪,谁一般
可吃不到。
林娇娇围着大烤炉转了一圈,啧啧道:“不错不错,这烤炉虽然长的丑了一点,不过总算能把野猪装进去了?”
说完,她转身看着陈白:“小子,接下来怎么办,有没有需要我帮忙的地方,我厨艺可是很不错的!”
看着一副跃跃欲试的林娇娇,陈白愣了一下,下意识转
看向雁洛棠。
雁洛棠满脸嫌弃,使劲摇着脑袋,然后装出一副呕吐的模样。
陈白被她这夸张的表
逗笑了。
不过,他也算是知道,林娇娇的厨艺,一言难尽。
虽然雁洛棠贵为雁家千金,但是丝毫没有那些豪门小姐的娇贵和矫
,虽然也很喜欢美食,但是却没有太挑剔,是那种大排档能吃,名贵西餐也能享受的
。
要是林娇娇厨艺,雁洛棠都受不了,那陈白也大致明白对方的水平了!
也是,就看林娇娇这
格,也不能是老老实实待在厨房里的
!
“小白,快来搭把手!”
不远处的水池旁,最大最肥硕的那
野猪,此时已经被开肠
肚,清洗
净。
周二柱和周大华,以及陈国忠三
抬着,还有些吃力。
陈白连忙上前,将这只大野猪抬起,放到准备好木板上。
“接下来怎么办?”
周二柱等
,看着陈白问道。
烤野猪这种东西,他们连见都未见过,更别提怎么做了!
“烤
猪,烤
猪,接下来当然是下炉子烤了!”陈平不知道什么时候起身,手里已经把手机支架打开,重新开启了直播,笑眯眯的走过来,对着陈白努了努嘴:“我说的没错吧老弟?”
陈白懒得理会他。
“其实我们这并不是烤
猪!”
陈白笑着道:“这
野猪,就算是处理完,还有二百多斤,有哪家的小猪仔有这么大?”
“小猪仔?”
陈平满脸懵
:“
猪不是涂抹
油的烤猪吗?”
就连周二柱几
,脸色也有些疑惑,他们也不明白,什么是烤
猪。
陈白见此,只能解释道:“其实,烤
猪,是粤东地区一道名菜,用的三到六公斤的小猪!”
“属于满汉全席上的一道大菜,就算是现在,粤东地区很多大家族家里,祭祖的时候,还会做这道烤
猪!”
陈白笑着道:“我们这只野猪,可比小猪仔大了十几倍!要说的话,就属于靠全猪了!”
原来如此!
众
脸色都露出恍然大悟之色。
他们可没有吃过烤
猪,怎么能知道这些?
陈平满脸尴尬。
又丢
了!
他
咳一声,拿着手机,走到众
身后。
直播间内,此时已经有了几十万观看
数。
“哈哈,黑脸主播又丢
了!他居然连烤
猪和烤全猪都不知道?”
“黑脸主播,我劝你还是多读读书吧!”
“咳咳,有谁和我一样,是和黑脸主播一样的土鳖吗?我也不知道烤
猪到底是什么玩意!”
“是啊,有没有大手子来解释一下,我还以为烤
猪,就是把整猪烤成
红色呢!”
“原谅我,贫穷限制了我的想象,原来猪
还能这么吃!”
“羡慕楼上能吃的起猪
的大
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