第三章 徽州双石(上)(2/2)
色,有细刺,背部长着一层青苔似的淡绿膜,长年生长在悬岩绝壁
湿处的石隙之中,一般要六七年才能长成。
珍贵程度可见一般,只有那些最有经验的老师傅,才能采摘的到。
徽州双石,自古以来,都是徽商在宴请宾客时,所首选的上等菜。
虽然看
了饭店的骗局,但他也无能为力,现在的他也就是个小喽喽一般
物,这种现象在全国景区都是常见的。
就当花钱吃个中饭吧!程泽心中想道,然后一招手,大呼一声:“服务员,给我上两碗米饭,大碗的!”
“好嘞!”
“嗯嗯!真香”
也不知道是因为饿,还是这锅山寨版徽州双石味道的确不错,程泽吃起来觉得滋味挺不错的,至少钱没白花啊!总比花了钱,菜还难吃强!
又过了半小时样子,吃完了午饭。程泽通过服务员找到了饭店老板,很巧,和他之前一样,兼职主厨。
程泽向老板表明身份说明来意后,差点没把这位大叔吓死,
怕程泽把他这种欺诈行为登上报纸,那他就等着关门吧!
他当然不知道,程泽是在忽悠他。对于现在的程泽来说,重点是先尽可能多的品尝到正宗的华夏传统美食,其他都是浮云。
说话不能太绝,程泽也夸了夸老板,说他食材虽然不是真的,但是味道还是很
,手艺非常好,尤其对炖的火候掌握。
夸的老板喜笑颜开,在离别前强烈要求不收钱,还给程泽指明了在哪能吃到正宗的徽州双石。
老板给他指明的方向,是s县一个并不是很大的三星级酒店。
老板和他说,那个酒店菜单中,有徽州双石这道菜,而且做这道菜的主厨,是曾经在景区山上五星级酒店做事的,他有渠道弄到真正的食材,而且自身也是拜师学习徽菜的,厨艺了得!