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将菜专用的盘盖盖住,自己送到评委席,评委不知何时已经坐在了那,六个
的位置,评委只来了三
。
刚开始的预选赛只不过看看这些来的参赛者是否真的会做饭,还是来摸鱼,所以评委并非大赛的最终评委。
也就是说,这场比赛很容易过。
“本场比赛是分数制,十分为满分,我们三
一共是三十分,低于十五分者则自动出局。
”一位满是花白胡子的老爷爷身居主位,在这三
之中貌似这位是最德高望重,这也是游戏更新后第一次出现的npc。
“老夫介绍一下,老夫是厨协会的陈会长,老夫左边这位是食联秘书长,右边的这位便是开了西边美食街的街长了。
”宋池向那二
示意了一下,表示自己能够上菜了。
“宋池是吧......介绍一下你的菜吧。
”陈老爷子一
白发却显得十分
,虽然显得消瘦但是眼中透着
气,那是
明与智慧才有的烱眼。
“我的菜叫做油条虾仁,油条内塞
红虾
,再用蛋黄酱进行添味,所谓蛋纯酱香,一齿
香留香甜。
”宋池的介绍很是简短,菜摆在长桌的中央,三位评委似乎对第一个上来的菜很是好。
“名字很是普通啊......我记得有道菜叫做菠萝油条虾啊?”那位街长点了点
开始评论宋池这个菜名。
“因为我晚来了会,所以菠萝我并没有拿到。
”这么说着宋池将盘上的盖子掀开,一时间的炫目的橙黄与浅黄菜色吸住了三位的眼球,一
子的
香钻
鼻尖,这丝丝的甜味未尝就已经知道这道菜的妙处。
“真是妙啊......”秘书长先行将一块油条块夹
碗中,为的是让食物散热,但是看了半天这食物也是没有热气。
“凉的?”陈老爷子筷中也夹着一块沾满蛋黄酱的油条块。
宋池点
回应。
“那也真是少见,这算冷菜了吧,也很少
用冷菜来参赛。
”陈老爷子将油条块整个塞
中,蛋黄酱有层次感的在
中蔓延开来,丝丝的甜味与
香,突然被一阵蛋黄的醇香覆盖,轻咬下,油条吸满了蛋黄酱特有的香甜和红虾本身食材的清甜,油条似乎一直被冰镇,所以这种脆脆的
感与冷碰撞让油条更富有嚼劲,红虾没被切得太碎的
块,成了幸福感的存在,红虾的弹
让嘴欲罢不能。
等等......这后劲的刺激是......“这后劲是?”陈老爷子突然眼中放光,站起身来问宋池。
“是胡椒末,因为蛋黄酱与油条占到了味道与
感所以暂时会把胡椒末给掩盖过去,所以后面强烈的刺激感将于清甜的虾
再次结合。
”是的,这小子说的一点没错......陈老爷子再夹了块油条块送
中,又一次黑胡椒突如其来的刺激感与红虾
的清甜完美融合,因为之前冰镇的原因不仅解了辣还回
清甜,甚至刚刚那
子蛋黄酱的浓香有继续回味过来。
“这道菜,很好。
”陈老爷子给出这个评价已经算是极高的评价了,熟悉老爷子的
都知道老爷子他对菜品十分苛刻。
“但是......菜品完成度不高。
”宋池立马知道自己要栽在哪了。
“是的,完成度不高。
”“我也这么认为。
”将一盘子扫
而光的街长与秘书长二
吃完后才开了
。
“你这道菜原本是做菠萝油条虾仁的吧,拿不到虾仁也算是能力弱的一种表现,一名厨师不仅要在厨艺上要
湛,在对于食材竞争上也需要
湛。
这也是厨师需要拥有的。
”陈老爷子十指
叉托着下
,严谨的望着前方的宋池。
“这道菜不管是
感还是味道都让我出乎意料,但是若是有了菠萝的加
,我想
感会更加丰富。
”街长也是如此之说。
“所以我给九分。
”陈老爷子给的分算是极高的了,底下一片玩家的留下惊叹。
“八分吧。
”“小伙子继续努力,我也八分。
”总分一共二十五分,也算是宋池的一个出
彩。
而下一位,便是与宋池争抢红虾的那个男
,说来这个男
做菜也是很快,他刚做完,那个男
也在旁边等候准备上菜了,虽然宋池现在评完了分,但就是想看看他们二
之间的差距。
“裘云?介绍一下你的菜吧。
”陈老爷子看着眼前的早就被打开的菜肴,确认着参赛者。
“扬州
丝。
”裘云只说了四个字,似乎没有想介绍下去的谷欠望。
评委也不愿多说什么,刚才评论宋池的菜已经用了很多时间,直接将眼前这盘刀法极好,切的如发丝细的
死送
中。
良久之后,三
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