第322章 烧烤鹿肉(2/2)
香,便要了一条,有样学样,一
吸进去。
小胖眼睛一瞪,难受的直皱眉
,“卧槽卧槽,这玩艺儿也太腻了,好恶心!”
章歌奇笑了,得瑟地说:“这东西
一回吃都适应不了,习惯了就知道有多香了!”
寻常
哪吃得了这雪花样的脂肪,也只有
原牧民平时运动量大,体温流失得多,才有吃羊尾油的风俗。
我说:“你留点脂肪,一会当油用。”
章歌奇擦擦嘴,“知道了。小胖子,你快生火!”
“在生了!在生了!”
火熊熊地烧起来,我们拿出在chang白山学到的那招,把折叠铲搁火上烤得发烫,然后抹上肥油,章歌奇用锋利的斩龙刀片
片,我拿两个树枝当筷子翻
撒调料。
薄薄的
片,火上一炙,便香味扑鼻,看着鲜红的
慢慢变色,油脂发出滋滋的声响,不管是视觉上还是听觉上都是一种享受,让
水直流。
我先给章歌奇和小胖各夹了一块,然后自己也来了一
。
我满足地嘘了
气,啃了三天

的军粮丸,现在吃上一
铁板鹿
,那种满足感真是无可比拟!
这狍子全身几乎没有肥膘,
质较为细
,不过古
吃遍天下动物,最后选出牛、羊、猪当家畜饲养,可见这鹿
比牛、羊、猪仍有不足之处。
就是这
有淡淡的臭味,膻味也比较大。东北
炖狍子,白醋、黄酒都得下小半瓶才能去味儿。
不过我们知道这
无比新鲜,加上早就饿坏了,有那一点膻臭味也不在乎,多吃几块,反而觉得还别有一番风味。
周围凉风嗖嗖,山上空气冷冽,我们仨灰土
脸,跟乞丐一样蹲在火堆旁开心地吃烤
,甭提有多痛快了。
章歌奇片
片得差不多了,然后自己割了一大块,连骨带
地扔在铁板上,粗放地撒上大盐粒,烤成三成熟就抱起来啃。
吃得嗨了,章歌奇想要来一
烧酒,被我严辞拒绝。
吴八一吃得红光满面,陶醉地说:“你们说这煎炒烹炸,为啥咋也比不上烤
的味道霸道呢?”
我说:“那当然,烤
的美味是刻在
类基因里的记忆。远古
类就是因为学会了吃烤
,有效地吸收蛋白质,有更多力量去探索,为了打猎又发明各种工具,才慢慢进化成智慧生物。”
“你看你们。”章歌奇啃着
说,“一吃饱了就开始高谈阔论,省点力气吃
呗。”
我笑笑,“高谈阔论不就是吃饱之后的消遣么,对了,咱留点
当
粮。”
“不不不!”章歌奇连连摇
,
齿不清地说,待吞下一大
后,他说:“留个p,全吃完!酒醉饭饱,背水一战!”
我一看,好么,两条鹿后腿已经消耗光了,吴八一拍拍肚皮表示还能再战,估计把这些狍子
全造完完全不是问题。
我也不甘落后,赶紧多吃点,这拿
当饭吃的机会可不多。
章歌奇啃罢一条鹿腿,意犹未尽得抹了抹油光发亮的嘴
,“算了,我不吃了,不放放水,你俩哪里吃得过我。”
我笑道:“可拉倒吧,你敞开吃,狍子兄献身给我们的除魔事业,不吃简直对不起它,你跟谁客气呢!”
“我换换
味……”
说着,章歌奇往鹿的肚子里面掏了掏,一整块褐色的鹿肝晃晃悠悠地出现在他手中,他用肝在地上一抹,就裹满了落叶、灰尘。
吴八一惋惜地咂咂嘴:“
啥呀,章哥,你这不把
弄埋汰了吗?还咋吃呀!”
“嗐,你个
槌,给你们瞅瞅高级的吃法!”