第16章：欺诈（1/2）

白仁宗对面的韩嘉怡也是夹起了另一份寿司吃了下去，但是刚她就皱起了眉：感不对，这种感明显不是A5级和牛的，太韧了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

A5级和牛要更加柔软才对，而且是真的有即化的感觉。这是因为A5和牛中的油脂含量极高，而这种油脂的熔点仅有25摄氏度，比类的体温还要低，所以吃下去之后会有一种即化的感觉。

但是这份牛……不太对劲。

其实刚开始她就觉得哪里怪怪的，现在一想，A5级和牛做的寿司确实有点奇怪。

一般来说，寿司用的牛通常都是A4或者A3的，因为肥瘦适中。而A5级和牛太过于肥腻，一般是做成刺身，或者以枪快速的将牛炙烤一遍，只把牛表面烤熟，内部还是生的。

说白了，A5和牛就是吃本身的风味，不需要太复杂的处理。

韩嘉怡有点犹豫要不要跟白仁宗说这件事，说出去她有点担心会让白仁宗没面子，但是不说的话，白仁宗又会默默的吃了这个亏，毕竟A5级和牛的价格和A3级可是天壤之别。

“服务员。”这时候白仁宗举起手，待服务员过来后，他皱眉道：“这个寿司是不是上错了？这不是A5级和牛吧？”

不知道为什么，白仁宗这话一说出，整个店里突然鸦雀无声。

“咦？”众的视线一下都集中过来，搞得白仁宗一下有点恐慌，“怎么了吗？”

“那个……”服务员苦笑道，“您可能误会了，我们家的寿司只用A5级和牛的哦？是没有别的级别的牛的。”

“不可能啊……”白仁宗皱眉道，他虽然没吃过A5级和牛，但家鉴赏家APP还能不知道吗？他可能会搞错，但这款APP绝对不会搞错！

他居然吃出来了吗？坐在对面的韩嘉怡略微有些意外：可他不是第一次吃吗？

“那个，要不……我让店长来和您说？”服务员试探着问。

这时候，一个板着脸的中年男来到了他们桌边，冷冷的说：“你的意思是，我们家的A5牛是假的吗！？”

白仁宗看了看面前这大叔，四十来岁的样子，表严肃，脸上的皱纹就像刀子刻出来的一般，让他看起来有点凶恶。而且这质问的语气，仿佛是在威胁似的。

但白仁宗这个就是典型的吃软不吃硬，要是店家这会儿上来道歉然后给他换一份，他可能还不好意思说什么了，但如果是这样威胁，那他肯定不会退缩。

“是啊，我认为这不是A5级和牛。”白仁宗站起身，毫不退让的说。

他还真不信是鉴赏家APP弄错了。

“你这种乡佬，吃过A5级和牛吗？没吃过就别在这装！”这男子抱着胳膊气呼呼的说，“和牛每一都是有自己认证的编码的！你懂个！”

“那你把这个编码拿出来，我查一下。”白仁宗立刻针锋相对的回道。

这下，不管店里店外的都注意到了这边的争吵。

而老板气恼的咆哮道：“他妈的，老子今天第一天开店，你来砸场子是吧！？是谁派你过来的，是不是对面那家万和寿司的托？！信不信我报警了！”

“来！你报！现在就报！”白仁宗气愤的说，然后掏出了手机，“你不报警我还报警呢！你这是欺诈消费！”

老板一把抓住了他的手，脸红脖子粗的说：“别他妈打扰我做生意！你不就是想要钱呗！？行！你开个价，老子就当是被狗咬了！”

但韩嘉怡这时候终于看不下去了，她皱眉道：“这确实不是A5级和牛。”

“你也懂了是吧！？”老板没好气的白了韩嘉怡一眼，“没吃过和牛的乡佬，知道和牛是怎么评级的吗？！这就是A5级和牛！”

“A5级和牛的评级分为四个点。”韩嘉怡解释道，“分别是纹理、色泽、质感和脂肪品质。这四个点必须同时达到5级以上，这块才算是A5级和牛，哪怕其中三个点都是5级，只有一个点是1级，它也是A1牛，所以它的价格才会这么昂贵。”

老板顿时哑然：居然还真碰到懂行的了。

白仁宗早就知道这老板不对劲，他虽然看起来理直气壮，但如果他真的那么理直气壮，就直接把和牛的编号报出来然后去查一下就知道这牛的评级了，然而他却一直在顾左右而言他，现在更是被韩嘉怡怼得无话可说。

“你们家这个和牛就是在这个评级上玩了一个巧而已。”韩嘉怡不屑的斜睨着老板说，“虽然从纹理上它确实达到了A5，但它的质感非常差，咬起来会有明显的嘎吱声，的色泽也不是非常好，从这两点来评级它最多也就是A2到A3级，价格可是差十倍的。”

“十倍？真的假的？”“这个是假的A5和牛吗？”“喂，那这属