第三百六十八章 这待遇也太好了吧?(2/2)
她让阿母们过来坐下,学着她的样子,把混合了香
的食盐往
块上面抹。
“先抹一层,一定要把
块全都抹匀,抹完第一层再抹第二层……一层一层的来,要在所有的
块上都涂上厚厚的盐。”
叶清心一个步骤一个步骤的
给阿母,很快,就抹完了所有的
块。
因为是夏天,调料里还没有可以杀菌的白酒,她只好把腊
稍稍改良,用大量的盐腌制,再利用山风进行风
,做成风
腊
。
她找了一些结实的藤蔓,用铜刀讲
块割开一个
,把藤蔓穿过去,然后拎着藤蔓满部落的找晾晒的地方。
终于,在一棵大树下,挂起了满满当当的盐腌
。
大大小小的
块灯笼般的垂下来,引得部落的
纷纷过来围观。
一阵清凉的山风吹来,带来一抹惬意的凉意,吹的
块四处摆动。
叶清心拍了拍手,“等这些
块吹
了,就可以放在炭火上熏了。大概过一个月左右,就变成腊
了。”
“一个月……是多久?”一个围观群众,露着哈喇子问道。
“就是……太阳升起到天黑是一天,需要三十个升起到天黑。”
叶清心解释道。
“三十个?”围观群众们纷纷伸出手指
,开始计算。
超过自己手指
的,就借用旁边
的,输了半天总算得出一句结论,“这要等到什么时候呀……”
“神
,不好了,你快来看!”忽然,
群后有
匆忙的大叫起来。