第一千零七十八章 其他选手作品（2/2）

原材料采摘以后，要经过晒、烘等数道特别的加工程序才能最终制作出来。

用这些原料烹制出的菜品风味别具一格，吃起来鲜爽而且可以去油腻，有调节血糖和血脂的效用。

‘原来这两位是看上了这里的商机啊！’

杨振兴心里感叹世界上什么都少就是不少聪明，只通过两道菜这两位老板就能发现其中蕴藏的机会，不愧是大公司的老板。

稍微听了一会，杨振兴就没有太多兴趣的走开了。

在他看来，湾岛的这个凤尾笋和甘蔗笋其实并没有太多特别的，只不过大家没见过图一个新鲜罢了。

想要吃笋子，国内有春笋、冬笋、闽笋、麻笋、苦笋好多种可以使用的笋类。

其中不仅能找到同样能够调节血糖血脂的功能，还富含更多的营养和药用功效，根本不需要舍近求远。

当然多一些其他地区的特产，让大家都能尝尝鲜认识一下也不是坏事。

其他地区的原料和本地烹调技法与味道相结合，也能够起到推动餐饮事业发展的效果。

在所有选手们欣赏其他的作品，互相之间流讨论的时候，评委们和工作员正在紧张进行最后的打分和统计。

没有让有所等太久，很快最终结果统计出来，接下来将会宣布最后的获奖名单。