第一千零二十一章 第二项比试(2/2)

尾宴、C龙门宴,请抢答!”

“赵德利师傅!”

“A状元宴。”

“回答错误,正确答案是B烧尾宴。”

果不其然,刚放水的第一道题就被答错了,杨振兴心里乐得的笑开了花。

虽然这道题比之前的问题稍微有些难度,但做过宴席的厨师都知道,宴席里根本就没有状元宴这个说法。

也就是在一些地方上会有什么状元宴,现代提出状元宴的都是各大饭店自己提出来的。

目的自然是为了销售,目标客也都是针对那些高考结束又考上大学的学生家庭准备的。

龙门宴就更不要提了,虽然取自‘鱼跃龙门’,有很好的寓意,但也没有这个说法。

倒是鸿门宴一般都十分熟悉。

至于烧尾宴,这可是历史上足以媲美满汉全席的名宴,是我国欢庆宴的典型代表。

更不要说如果没有唐代五十八种菜品组成的烧尾宴,汇集了前代烹饪艺术的华。

满清也不可能那么会玩,创造出规模更大,含有一百零八道菜品的满汉全席。

似乎找到了乐趣,杨振兴接下来时不时的抢答一些稍有难度的题目,故意把许多简单又十分常识的问题留给另外两个

除了扬州的朱师傅作为扬州大学的老师,知识积累十分充足以外,赵师傅从到尾压根就没答对过一道题。

这一刻杨振兴觉得心无比舒畅,也为自己居然跟这样水平的厨师同台竞技感到没有面子。