第九百五十五章 第二期擂台赛录制(2/2)

目组研究以后决定剑走偏锋。

既然无法保证杨振兴每期节目都能展示高难度的技巧,那么就从食材上下足功夫。

摒弃掉那些正常的材料,就往简单又算不上太怪异的方面走。

好比这次以蛋作为题目,很充分的说明了况。

要说蛋,十分常见,家里面几乎每天都吃,哪怕再穷的家,可能也会自己养几只下蛋吃。

制作的花样也很多,完全可以列为跟鸭鱼一样的常见食材。

但是能用蛋做的菜有很多是不假,可真要说起来,无非是煮蛋、炸蛋、煎蛋。

然后是炒蛋和各种其他蔬菜等食材炒蛋。

私下里在家吃很正常,可你要把大葱炒蛋、黄瓜炒蛋这类的家常菜端到电视擂台赛上面,就不是那么回事了。

大家看电视烹饪比赛,不就是为了见识更多原来没见过的菜吗?

做出来好几道有点烹饪基础的都能做出来的菜去参加比赛,哪个观众会喜欢看?

甚至还会质疑参赛厨师和节目制作组,质疑擂台赛的专业

端出来这样的菜都能上电视比赛,那岂不是说电视机前随便去个,也能参加?

只是节目组完全低估了杨振兴的实力,最简单的蛋对他而言,根本不是太大的难题。

很快他就在脑子里列举出来多个菜系用蛋为主料的菜谱。

“不就是蛋吗?可以拿来做的名菜其实有很多,你们几个完全不用这样儿。”