第九百五十四章 名单和老先生的教导(2/2)

级的厨师参与进来。

这不光是厨师个实力在政府证书方面的认证,更是参加许多荣誉评选时的重要场券。

没有这个场券,哪怕你实力再高,取得了再多烹饪比赛的大奖,除非例,不然很难能够选进来。”

王老先生话里的意思,杨振兴立马明白了。

无非是提点他个实力是一方面,现在国家一直在不停规范各行各业的规则。

对于取得了国家职业认证资格证书的,能得到的回报会更多,实力也更能被国家和机关单位,还有各个机构所承认。

实力上得到了承认,才有资格去取得更多符合资格的荣誉。

不过杨振兴明白归明白,还是有些担忧的问道:“我现在是高级技师,听说再往上考取更高规格的认证条件十分苛刻。

我从小又没接受过正规教育,也没上过专业的烹饪课程,您觉得我去考高级工认证机会大不大?”

王老先生给了杨振兴一个安心的笑容,解答道:“那些老师傅里,你数数有几个上过学的?还不都是十来岁儿就出来打杂闯

所以有规定和条件是为了给那些实力不够、资格不够的设置的,真正有实力有水平的是不会在意这些东西的。

也就是说只要你实力达到要求和标准,就算没有文凭,只要专业知识和能力足够,都可以继续往上提升。”