第六百七十八章 湾岛的师傅（2/2）

方较量一下，确实很可惜！

只不过豊裕今年年初就出发去了横滨。

要是知道这次大陆代表团里有年轻厨师的话，当初他来找我辞别的时候，说什么我也要让他提前几天请假回来一趟。”

这几位湾岛的师傅还在讨论着越来越偏的话题，杨振兴则继续忙着准备献艺表演。

正在给大黄鱼改刀的他，可不知道在不远处有一群把他当做了湾岛年青一代厨师的磨刀石。

打算找机会通过他，为湾岛的那名年轻厨师增长一些名气。

顺便打击一下大陆厨师的信心和骄傲。

看到杨振兴终于开始动作处理食材，几位湾岛的师傅也停止了讨论，仔细观察起来。

不过对于杨振兴的作，他们依然没有显得过于惊讶。

因为处理食材这样的事，随便来一个在后厨了两三年的砧板都可以做到，没有什么好奇怪的。

郑衍基抱着胳膊，看着施建发问道：“阿发师，我记得这个年轻厨师要做的菜是锅塌黄鱼？”

施建发点了点，表轻松的回答道：“对，是鲁菜名菜锅塌黄鱼。就是不知道这个年轻的锅功，到底怎么样。”

陈兆麟在旁边笑了笑，似是回忆的说道：“我记得当年大陆那边有一次组织的民间厨艺流活动里，有位姓郑的师傅锅功十分厉害。”

张和锦也想起了这件事，说道：“没错，我记得当初表演的那道菜是锅塌豆腐，不知道这个年轻有没有那位老师傅的实力。”