第五百三十四章 心急吃不了热豆腐（1/2）

“林一凡，我们的鱼丸已经做好了，是不是可以开始吃关东煮了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

几个抱着满满一盆的鱼丸走过来，兴奋地说道。

“把这些鱼丸用签子串好直接放进锅里吧，已经可以下锅煮了。”

林一凡看了眼他们做好的鱼丸，见成色不错，点点说道。

“好的。”

众见忙活这么久终于到了最后一步，兴奋地开开始串鱼丸。

林一凡也没闲着，他用一些竹篾条编成了一个九宫格，架在了锅上，把锅中的蛋全都挪到了一个格中。

“哥你这是做什么呢，我们又不是吃火锅，居然还弄出九宫格来了。”

林巧儿看着锅上面的格子，突然有一种正要吃火锅的既视感。

“这些格是用来把食材区分开的，不然一堆的签子，都不知道该拿哪一根。”

“而且后面添的食材和之前添的也要分开，不然有可能煮过了，也有可能吃到生的。”

林一凡几句话就把他们吃关东煮的事安排的明明白白。

“吃个关东煮原来还这么多讲究呢，我真的是更加期待了。”

其他看着林一凡把之前处理好的一堆蔬菜都放了进去，连忙加快了速度，把一串串的鱼丸放进了锅中。

“马上就可以开吃了，真的好期待啊。”几个疯狂地用鱼丸将所有的格都塞满之后，便守在锅边期待起来。

“做这些东西至少要一个小时以上，你们还是先去做点别的吧。”林一凡抬看了他们一眼，出声打了他们的期待。

“一个小时？！”几个闻言都惊叫起来，不敢接受这个事实。

他们的胃已经被吊的足足的了，哪里还能忍得了一个小时。

“一个小时还算短的呢，要是想让味道更好，熬上三四个小时也是很正常的。”

林一凡就猜到了他们会有这种反应，依旧用淡淡的语气说道。

“这么久的时间，里面的东西怕是都会炖烂了吧，哪里需要这么久啊。”吴梓萱绪低落地嘟囔道。

吃火锅的时候，把食材放进锅里烫两下就能吃了，吃个关东煮居然要等这么久，给了她们很大的心理落差。

“这你就多虑了，这些食材除了一些蔬菜都是耐煮的，就算炖上一天也不容易烂掉。”

林一凡怎么可能会想不到这一点，出声解释道。

“林一凡，弄这关东煮就不能再大点火吗，我真的想早点吃到关东煮啊。”

曾清婉看着火塘中的小火苗，越看心里越是焦灼，忍不住说道。

“如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话，尽管加火好了。”

林一凡瞥了她一眼，加重语气说道。

鲜味物质基本上都是有机物，而有机物是很容易在高温下失活的。

所以要保持住锅中的鲜味，就只能用小火慢慢地熬，再心急也没用。

正如心急吃不了热豆腐，心急也吃不了关东煮。

“好吧，我们就再等一会儿。”几个终于接受了这个现实，不再想着怎么快点吃到关东煮了。

“要不我们去旁边玩一玩吧，在这边闻着鲜味真的是太煎熬了。”

颜思茜感觉她的肚子都在抗议了，想着换个地方缓解一下。

“同意！”吴梓萱和曾清婉点了点，就站起来准备出发了。

“巧儿，你不走吗？”颜思茜见林巧儿还站在锅边没有动静，好奇地问道。

“哥，刚才你说除了蔬菜其他的都能炖很久，意思是不是蔬菜熟的更快啊？”

林巧儿没有回复颜思茜，大眼睛闪亮闪亮的，用满怀希冀的眼神看着林一凡问道。

其他闻言，转过弯来，也都满怀希冀地一起看向了林一凡，期待他给出来的答案。

要是能快点吃到美味，他们谁愿意去玩啊。

“蔬菜的确挺容易熟的，大概十几分钟就够了。”

“不过蔬菜并不是比较好的做关东煮的食材，不太容易味。”

林一凡见林巧儿居然能听明白他话中的内涵，点点说道。

蔬菜这种绿叶菜，真的很容易熟，但是想把汤底的鲜味溶进去却不容易。

林一凡是见做关东煮的食材太少了，才会选择将蔬菜加进去。

没想到林巧儿这个古灵怪的小吃货，却找到了快点吃到关东煮的捷径。

“好耶，十几分钟我还是能等的起的。”

林巧儿听完林一凡的第一句话，立马就神大振，对他的第二句话倒是自动过滤了。

“你们一个个的，别都像等着投食的小猪似的好不好，一直守在这里算什么事？”

正在往锅中放食材的林一