第五百三十二章 堪比佛跳墙的高汤？（1/2）

“既然是非常好的食材，那你多加点啊，这才一一个，也太抠了吧。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

赵希见锅里漂着的七枚蛋，有些不满道。

“这几个蛋都是家里的刚生出来的，你想多吃的话就去找那几只要吧，看它会不会给你再生几个。”

林一凡见赵希居然不满意，没好气道。

放进去的那几枚蛋，全都是林一凡家的刚生下来的土蛋。

还想再加蛋，那就只能把那几只都杀掉，在它们的体内找找有没有即将成型的蛋了。

“那就不用了，一一个蛋其实也挺好的。”

赵希一听蛋是生出来的，只能讪笑道。

他又不傻，就算他有天大的面子，也不可能让刚生完蛋的母立马就生第二个蛋。

“赶紧帮忙剥蛋吧，等鱼丸做好就真的可以开吃了。”

林一凡见蛋已经差不多烫熟了，就把蛋全都捞了出来，往冷水里一扔说道。

“知道了，我这就剥。”

赵希为了保证蛋的完整，小心地把蛋拿起来开始剥壳。

刚煮熟的蛋经凉水一泡，立马热胀冷缩，蛋白和蛋壳分离，非常轻松地便剥出了一个水的蛋。

“林一凡，我们的淀已经洗的差不多了，这些够不够啊？”

吴梓萱指着已经变成了一片白色的水说道。

“够了，把搅碎的鱼都倒进去加点盐搅拌一下，就捏成球放进这锅热水里吧。”

林一凡看了看，点点说道。

刚好煮蛋剩了一锅热水，可以用来帮鱼丸凝固成型。

“好的。”

吴梓萱其实也挺辛苦的，抹了抹额上的汗，才继续开始忙活起来。

几按照林一凡的提示，抓起一小把鱼放在手心开始不断地搓揉，一个个的鱼丸就成型了。

“你们这么做鱼丸效率太低了，我来教你们一个简单的吧。”

林一凡见她们像是在做什么艺术品似的，总要花上一分多钟的时间，揉成圆滚滚的形状才算完工，忍不住上前说道。

他用一只手抓起了一大把的鱼，握成拳，将鱼从虎处挤了出来，差不多就是一个圆形。

挤的差不多的时候，林一凡另一只手拿着一个勺子一挑，一个鱼丸便掉进了水里。

还没一分钟，林一凡手里的鱼已经变成了几个鱼丸。

“直接这么弄就行了，方便又快捷，别总想着把它尽量搓圆了。”

林一凡把手上的鱼全都清理掉之后说道。

鱼丸的外形圆不圆，根本不影响感，几位之前做的事完全没有意义。

“知道了。”

颜思茜有些不好意思地说道。

她就是最喜欢把鱼丸搓圆的那个，看见有一点不圆的地方就觉得不舒服，效率也是几位中最差的。

她们乖乖按照林一凡的示范开始做了起来，效率果然提高了不少，一大盆鱼很快就都变成了鱼丸。

林一凡见她们已经做的差不多了，便将高汤重新倒进了锅里，开始处理起来。

高汤并不算是已经成型的底料，正宗的关东煮是必须要加上酱油的。

而林一凡不仅往里面加了酱油，还加了些林长兴带来的蚝油，将鲜味进行到底。

好几种鲜味物质混合起来的鲜味，就连林一凡都有些期待最后做出的是什么味道了。

“给我喝点汤吧，我这肚子实在是饿的受不了了，得吃点东西填补一下。”

赵希闻见锅里的鲜香气息，肚子里的酸水一地开始往外冒，让他真的是馋的不行了。

中午确实吃的挺饱的，但是架不住下午玩的太嗨，消耗的速度太快，现在已经饥肠辘辘了。

“那你喝一点吧。”林一凡见赵希猴急的样子，点点说道。

赵希见林一凡同意了，直接拿起一个碗就舀了一碗汤。

加了各种材料的高汤，颜色依然清亮，看着平平无奇，但闻起来的鲜味却足以让眼前一亮。

饥饿的赵希顾不得高汤的滚烫，张嘴便将不少汤倒进了嘴中。

鲜，很鲜，非常鲜！

只喝了这么一小，赵希便感觉他的舌都要被鲜掉了。

非常浓郁的鲜味汤汁，在嘴中不断冲刷着。

嘴里那种因为冒酸水而产生的酸涩感觉被一扫而空，让赵希感觉无比的畅快。

除了浓郁的鲜味之外，其实还有淡淡的咸味，这是海带和火腿中带着的滋味。

鲜味在咸味的衬托下，滋味变得更加突出了。

丰富的滋味让味蕾没有一丝的疲劳，充分地享受着被这鲜美滋味包裹的感觉