第一百七十二章 自给自足(2/2)
好书推荐: 穿书之女主自信放光芒
鉴宝节目:我永生者的身份被曝光了
大明:我爷爷是洪武大帝!
后母夺家产,我万亿财富被曝光了
左师道灭天记
我的笑容
洪荒:签到千年,我镇压一切敌
夭寿!皇上要和废后住冷宫
刃重破长空
穿书之农家小富婆
!”萧三连忙回道,“不过也不算太新鲜了,放了好几天呢!对了,这边还有一些新鲜的牛
,是今
才去外面采购的!”
都去外面采购了,还不顺道买些现成的食物回来。
这萧三对下厨真是有着绝对的执着。
也可能是在军营里面实在是难得有下厨的机会,才憋坏了。
牛
这等食材,一般只有在边缘牧民在制作食材的时候会用到,当时萧三采购的时候也是很随意,采购回来才发现自己根本就不会使用,便一直放着的了。
秦子衿的眼睛却亮闪闪一片,当即便将牛
拿了过来,开始撒上了一些细细的盐
,均匀的搅拌后,便放在一旁静置着。
接着,秦子衿便从食材中挑选出了玉米、胡萝卜、甜豆角、虾仁、香肠、洋葱、番茄、大蒜瓣等,然后便开始将
面
放在一个容器中,将加热的牛
倒
了适当的材料进去,以及混
盐
、方才提炼的生牛
,还有适当的酵母
,开始揉面,发酵。
等待发酵的时间,秦子衿便开始处理其他的食材。
待一切就绪,秦子衿便在灶台上将发酵之后的面饼擀成了一个圆形,用细小的铁丝将面皮戳出一个一个的整齐的小孔,盖上锅盖继续发酵。
这之后,秦子衿便开始往锅里面下油,放
切好的蒜末和洋葱末翻炒一阵后,再放
了番茄继续翻炒。
萧三在一旁亲切自主地加着柴火,但看秦子衿将那些食材混着炒成了糊糊,却有些疑惑。
······