第195章 舌尖,天才创意(5000字)(2/4)

气带了大包小包的见面礼,给苏小夕买的各种零食。

“谢谢齐叔叔。”苏小夕眼睛都笑成了月牙状。

苏晨热接待了齐松,一番寒暄闲聊,齐松终于把话题扯到了美食节目上。

“最近有看《美食家》吗?”齐松问道。

“看呢齐叔叔。”苏小夕漂亮的大眼睛滴溜溜转动着,“我们每一期都看哦,而且我爸爸做的饭团超好吃,还有心寿司……”

一说到吃的苏小夕就来劲儿。

而苏晨听到齐松的问话,敏锐嗅到了齐松的言外之意,“齐导也打算做一档美食节目?”

“说起来算是临危受命。”齐松将台长下发的“命令”说了一遍,“我想过很多种方案,然后忽然想到你好像挺擅长美食烹制。我就想或许可以以你出发点制作一档华夏美食相关的节目……《美食家》主打食客的品尝。那我们可以主打一丝不苟的制作过程。”

“这是我做的一个不成熟的方案。”

说着齐松把做好的方案递给了苏晨。

苏晨快速浏览。

齐松的方案让苏晨想起了《十二道锋味》,由苏晨担任主厨,每一期邀请明星参与到节目中来。

总体来说是一个不错的想法。

美食+明星!

很能打。

但苏晨看完后觉得比起《美食家》,格上稍微差了那么一丢丢。

“我觉得走平民路线是不是比较好?”苏晨直接点出自己的看法。

“我想听听你的建议。”齐松身体坐直了几分。

“由我主厨、明星加盟,创意很不错。只不过总感觉有疏离感……会让觉得这是明星美食,而不是普通也可以触手可及。”

“如果你真的想做一档款美食节目,我倒是有个不错的主意。”苏晨决定把《舌尖上的中国》贡献出来。

毕竟!

现在华夏面临的是美食文化之争。

任由《美食家》推介的大和美食这么疯狂下去,说华夏美食文化岌岌可危有点夸张,但极大压缩华夏美食的生存空间是肯定的。

比起“炸啤酒”这种没有民族灵魂的美食推广,大和料理的影响力和生命力显然要猛烈很多。

大和料理和大和音乐一样。

既有他们自己的特色,也融合了外来的做法和吃法,最终形成“大和式”料理。

比如来自华夏的拉面,在大喝就成了大和拉面。

比如某国的咖喱饭,在大和便有大和式咖喱饭。

凡此种种都可见到他们将舶来品本土化的能力。

而他们传统的大和料理,曾经也作为文化武器疯狂的推广至美洲地区!

为了达到美食承载文化推广的目的。

大和料理发展到现在,选材讲究。

选取自然食材,颜色必须鲜艳。

不仅如此食物器皿也是多样美观。

既是舌尖的芭蕾,也是视觉的盛宴!

无不给展示着致感、唯美感、高级感,以及一丝不苟的仪式感。

而这些都是他们为了向西方国家输出文化而刻意形成的,并非其最本初的样子……

当然大和料理还有个特点!

那就是贵!

相反华夏美食则更具烟火气。

“什么主意?”齐松身体微微前倾,对于苏晨的主意他十分在意。

毕竟这个男拥有着超乎想象的创造力。

“我们华夏地大物博,美食多样,你有没有想过把我们华夏的美食生态生动地呈现在观众眼前?”苏晨瞧着齐松。

齐松脸上闪过一抹激动,“华夏美食生态?要怎么做呢?”

“从我们的传统食物开始,取材于民间和自然。把华夏美食最净、最朴素、最具自然韵味的一面搬到镜前……”

苏晨按照记忆中《舌尖上的中国》向齐松讲了一遍。

齐松听完整个激动到不行。

苏晨注意到他的手脚都在颤抖。

脸上发红。

“太了!!太了!”齐松道,“这简直比我的方案要优秀一百倍!”

“苏晨……不!苏爹!您是怎么想到这么的点子的?”

齐松对苏晨的称呼都变了。

之前他一直称苏晨,或者苏晨老师。

而现在他改成了丝们最叫的“苏爹”。

这足以表达他内心对苏晨的钦佩。

这个男不仅会写歌。

脑子里很有货啊。

“恰巧《美食家》给了我启发。”苏晨模棱两可说道。

齐松一阵称赞这是天才的想法,还说只要按照苏晨的想法拍出来,那这档节目必定大火。

齐松已经恨不得立

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