第109章：全能厨神培养空间（13）【二合一】（2/3）

要么得便宜，要么那就得味好，既不便宜，味也不好的店。

没有哪家能撑得下去。

而便宜的和味好的相比，撑的更久的肯定是味更好的，特别是随着大家收逐渐增多，后者优势也在增大。

民以食为天，过了温饱阶段后。

大家追求的永远是味道和服务。

他们主要是批发，和服务无关。

所以核心问题也就只剩味了。

但是味又有另一个问题，那就是不同的味是不一样的，不同区域的民的大体味，也是不一样的，有的地方的嗜甜，有的地方的嗜咸，有的地方的嗜辣，有的地方的讲究味道清淡平和，或者讲究味淡而本味鲜。

地域会影响个味，环境会影响个味，个的身体体质会影响个味，家庭父母，也会影响个味。

不存在某一种食物或者零食。

能让所有都喜欢。

就算是大米和面作为主食，也有只喜欢大米，不喜欢面，或者也有只喜欢面，不喜欢大米，这不仅与地域有关，还与文化和基因传承相关。

文化使得他们习惯了吃某样主食。

而几千年传承下来的习惯，则使得他们基因都记住了他们喜欢哪种主食。

这方面涉及到的内容和需要做的事相当之复杂，所以丁云先前一直都没有考虑，但如今却到了不得不考虑的时候，因为如果这个问题不能解决的话。

那么这会注定他们将局限于区域。

难以走向全国。

更别说走向全世界了。

“我已经明白问题所在了，接下来你们可以暂时休息，也可以继续耕附近几个省城下面相对偏僻些的小县城。

至于其他方面的问题。

你们再等等，等我找到解决办法再说，好了，咱们暂时就先散会吧，另外杜总经理，还有你们几位车间主任，接下来，我希望你们全权把握，或者说管理工厂，千万不要出现什么大的纰漏。

因为接下来我可能会有很长一段时间不在工厂呆着，也不在本地呆着，需要去各地考察，所以只能麻烦你们了。

现在散会……”

弄清楚原因后的丁云，自然没必要继续把时间费在开会上面，很快就代了下接下来的安排，并且直接散会。

散会后，丁云就匆匆回去。

开始做远行准备。

既然核心问题是在味，那她首先需要解决的当然就是味问题，不追求零食一定要符合每个的味，但是肯定要符合每一片区域大多数的味。

而想要符合不同区域的主体味。

前往那个区域考察品尝区域美食。

就是十分必须的事了。

一番准备和代之后，第二天早上丁云就准时出发，她没有立刻去那些味与她零食不契合的区域，而是准备先在附近几个省逛一逛，反正要对零食的味进行适当的调整，还不如索把所有省市全部顾及到，附近几个省的虽然对他们厂的零食没有太大的意见，但是省与省之间的味肯定是有差异的。

顺带着去看看，做些微调。

也能提高他们零食的竞争力不是。

与此同时，全能厨神培养空间里面的烹饪老师，以及食材挑选老师，也都分别因为这件事，特地给丁云布置了一个长期的考核任务，这个考核任务就是她需要从全国各地挑选，最适合制作某种零食或者某种味零食的最佳食材。

当然，挑选是食材挑选老师任务。

烹饪老师的任务是，要求丁云根据不同区域的，配置出符合那个区域大众味的零食，时间上不得超过三年。

任务完成，他们就将承认丁云。

可以成为厨艺大宗师。

距离全能厨神，也就一步之遥。

于是，丁云自然就是带着这两个长期任务，开始了自己的这次全国考察。

每到一个地方，丁云都会先品尝这个地方本地居民推荐的一些小食铺，乃至于餐馆，等她通过这些小食铺和餐馆大体明白本地居民味偏好后，就会对自己家生产的那些零食味进行调整。

并且在没有食品批量烹饪机的帮助下，自己做了批新味零食出来，分给本地居民品尝，并且顺带着听取意见。

如果有比较统一的意见的话。

那就再进行调整。

如此这般走走停停，并且每调整出一种新的配方，就及时将配方发回零食厂，让零食厂针对新配方所在的区域进行供货调整的况下，零食厂的销售范围和销售渠道，也在一直随着丁云的脚步扩张而逐渐扩张着，除此之外，各种零食分厂，也都在及时的往外面开设。

打个比方来说，某种水果的最佳产地在某个区域，那么为了让这种果的