第七十一章 第一顿炸鸡(求收藏,推荐票!)(2/3)

处理,因为现在才开第一家餐厅,就近在店内设置一个宰的房间……”

接过文件,陆云谦将文件匆匆浏览了一遍。

这时,黎贝卡指导一名员工,端着托盘过来。

“陆总,你们先尝一尝味道吧,看看咱们的炸怎么样。”

员工十分紧张的将托盘放在两个男中间的餐桌上,托盘里面有香辣翅、上校块、劲脆腿堡、原味炸,薯条,还有两杯小可乐……

陆云谦眼前一亮,耸了耸鼻子,看向卫红,“兄弟!这就是把你骗回来能给你的美味!”

“谁都像你这么幼稚啊?”

卫红没好气笑了笑,拿起一块香辣翅,咬了一,“嗯……味道还是在米国吃到的那个味儿。”

“对!炸一如既往地美味、香酥、可,让回味不尽,百吃不厌。”

两个男在几十双眼睛注视下,大快朵颐,很快将托盘腾空了。

程嫣从后厨出来,看到陆云谦和卫红已将托盘里面的食物一扫而空,微微吞咽着唾沫,“好吃吗?”

“好吃!太好吃了!你吃过了没?”

“还没呢……”

陆云谦:“……”

顿时有一种loser老公的感觉。

这要是小娇妻回到娘家,告诉她妈,老丈母娘会不会觉得他这个婿不心疼啊?

陆云谦有点羞愧,早晓得程嫣还没吃过,就喊她出来一起吃,从她的表就可以看得出来很想尝一尝。

他抹着嘴,嘿嘿笑道:“对不起啊,听说你们培训快一周了,我以为,餐厅里面的员工全部都已经尝过炸味道了呢。”

黎贝卡赶忙解释道:“陆总不必担心,今天就会安排大家都尝一尝咱们餐厅的所有食物。”

陆云谦点了点,目送小娇妻有些失望的转身走进后厨。

“对了,你刚刚说什么来着?要把宰的房间弄到餐厅来?”

卫红擦了擦嘴,点道:“如果不弄到餐厅,那就需要在外面,或者是跟农贸市场卖的合作,并让他们按照咱们餐厅的规格,把宰杀之后,再加工分类出块、翅等等。”

“你等一等,我想想啊,这个确实是个问题!”

陆云谦琢磨片刻,上一世,肯德基是有专门的上游供应商。

的,加工的……

跟门店是彻底分开了的,这样也能确保餐厅内的洁净用餐环境。

如果把加工的地点弄到餐厅,不得一子血腥味和腥臊味儿么?

如此一想,陆云谦当即否定了这个设想。

“这样吧!咱们自己建一个加工作坊,让所有养户直接把都送到加工点,你觉得怎么样,黎贝卡?”

黎贝卡游泳托盘端着几个小纸杯过来,里面是刚刚员工练习打出来的冰淇淋杯。

“陆总,要吃冰淇淋吗?”

“我的个姥姥呀!这么冷的天,你们还卖冰淇淋?谁会买啊。”

陆云谦当即打了个冷颤,从托盘里面取出一只纸杯,用小勺舀了一勺送进嘴里,甜甜的冰淇淋瞬间融化。

詹姆斯也过来坐下,和他们一起吃冰淇淋。

“如果是另外建立加工点,那现在就着手办这件事吧!”詹姆斯说道。

“兄弟,前段时间你去跑农贸市场有没有看到这种合适的地点?”

卫红也吃着冰淇淋,抬看了陆云谦一眼,“没看到,应该要另外找地方,如果现在咱们自己的大楼盖好了,就可以不用去找啦。”

“盖楼也没这么快!那就另外找地方吧,还得找加工块的员工对吧?”

黎贝卡点,“招的事不难,给林然就可以。”

陆云谦心想,今天过来的还真是时候。

这么多事,真要是给小娇妻哪里做得下来?

还的是他过来,督促大家把开业之前的每一项事落实。

“那就这么敲定了吧!餐厅开业之前,必须要把加工点建起来,确保餐厅开业之后,有可炸!然后,一些用不到的部位,就卖给农贸市场宰店吧。”

“黎贝卡,你通知林然招吧。”

“要正常开业,还有没有什么需要我出面解决的问题?”最后,陆云谦环顾大家问道。

几双眼睛互相看了看,都摇,詹姆斯说:

“基本上都解决了,暖气也通了,只是我有点担心,开业之后,二楼、三楼距离一楼前台比较远,到时是需要安排几名服务员分别在二楼、三楼收拾清洁、服务顾客的。”

“这方面,餐厅里面如何分配岗位,你们就安排吧。”

餐厅通了暖气,这一点就早已将其他国营餐馆比下去了。

目前的四九城,很多地方都没有通暖气,他们在装修的时候就特

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