第182章 春雨班(1/2)
在这婉转悠扬的戏腔声中,陈年缓缓睁开眼睛。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
屋子内的构造很熟悉,和陈年当初在上海的时候居住条件差不多,就是屋子稍微有点漏风,设施稍微有些简陋。
沪上风格的东北杂木质柜子,但看起来就像是二手的一样,一个四四方方的横卧着的木
大箱子,这基本已经是这个时期
们家里的标配了,一方满是虫蛀痕迹的桌子,上面还有许多裂纹,边缘处是一些缺
,而且这
烂烂的木桌还是个瘸腿,其中有一条腿比其他几条腿短一些,下面垫着一块长条形状的石
。
在桌子的两边是两条长凳,总之卖相也不咋地。
除此之外,便是一些不知道装着什么的大缸。
不用说,又是一如既往的贫穷开局。
屋子里面有些
湿,有点热,不过这种环境陈年完全可以适应。
而就在此时,陈年的脑海中也出现了一些记忆。
现在自己所处的位置是江苏昆山。
而时间是民国二十五年,也就是公元1936年。
“昆山?”
想到这个地名,陈年忽然明白了外面唱的这不就是昆曲嘛。
而且这不就是牡丹亭吗?
第几出陈年不知道,但刚才那一句明显就是出自于牡丹亭的名句。
随后,陈年又得知现在自己是一个厨师。
专门给一个叫做春雨班的戏班子做饭。
这戏班子在昆山也属于是比较大一些的戏班子了,上上下下一共五十多个
,所以在此地有自己的戏园子,如果是有
花钱相请,他们也会带着各种吃饭的家伙去接活。
而陈年现在所住的地方只有陈年一个
住,这也是戏班子内厨师的特权。
毕竟是管饭的。
刚才的时候自己是在午睡,结果一觉就睡到了下午的四点多。
好在厨房里面的食材足够。
而且这戏园子里一共要准备两种饭菜,第一种是大锅饭,主要给班底、检场、大门脸等的
吃的。
还有一份属于是小灶,主要是给班
、角儿等的
吃,他们在吃的上面有些讲究的。
平时要求还好一些,凡事第二天或者是当天有演出的,那在吃上面就要求高了。
太辛辣的不能吃。
太酸的不能吃。
太凉的不能吃。
太油腻的也不能吃。
烟不能碰,酒不能沾。
所以平常吃饭的时候基本都是一些清淡的,连
菜都很少见。
而大锅菜隔三差五还是有
菜的,因此有时候这大锅饭比小灶的伙食还要好。
当然,下来之后就说不准了,毕竟那些唱戏的角儿平常都是需要保护嗓子的,中药、水果等等这也是不小的开支。
尤其是班主,每天没事做的时候都要在嘴里含梨片。
非常讲究。
班主的名字叫做,李富春,这名字是祖上传下来的,李富春的祖上一直都是唱昆曲的,而传的两个字是李()春。
现在戏班子里的这些
大部分都是李富春带出来的,又是徒弟又是自己的孩子。
这个时期就是如此。
师父之所以是师父,那便是如师如父。
现在外面并不是真的在唱戏,而是在进行着练习。
想到这里,陈年起身穿好衣服,准备去厨房里面做饭。
由于厨房只有陈年一个
,所以从采购到清洗、处理食材,做饭都得一个
完成,不过好在这会吃饭的都是不用上台唱戏的,大锅饭而已,做熟了,好吃点就行,也不用做多么
美的菜。
毕竟唱戏的有规矩是唱戏之前不能吃饭,否则嗓子会变声。
但也不是所有的戏班子是这样,就像是陈年以前就知道有些唱京剧的唱戏之前必吃大肘子,还有的在唱戏之前必须要喝酒。
不过,在春雨班规矩就是如此。
到五点左右的时候戏班子就要开始准备登台演出了,然后这一唱就要到最少十点钟之后,有时候戏长的话,甚至要唱到凌晨才能结束。
毕竟唱戏一旦开
就不能暂停。
老祖宗的规矩便是戏比天大。
八方听客,一方凡
,七方鬼神。
一旦定下了就不能停,不管有没有
听。
来到厨房之内,这里的厨房倒是挺大的,收拾的
净净,锅灶中午做完饭之后都已经洗好了。
看着这里的一块膘七瘦三的猪
、一大袋土豆,还有一些蔬菜。
陈年想了想,算了算时间。
“做红烧
时间应该足够了。”
陈年打算做红烧
,虽然
不多,但是没关系,
不多不是还有土豆嘛
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