第二百三十八章:飘香食店(一)(1/2)

安夏指着那些长桌上的大道,“看到这个了吗?今午时以后,我订做的大铁锅应该就到了,铁锅架在上边,里面烧着水,再把装菜的盆放上去就可以了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

“那长台下也是空的,可以放炭盆烧水。”她耐心的解释道。

伙计们恍然大悟,赞许的点点

安夏又把那画好的菜单给了伙计们,“你们把这个发给过路的行商客旅看,还有那些在方州城自己摆摊做小生意,午饭会在外面吃的那些摊贩。”

“告诉他们咱们店里的菜实惠,而且可以快速出餐,最重要的是,如果不方便在店里吃,还可以打包外带出去。”

“都听明白了吗?”安夏目光直视着伙计们问道。

伙计们齐刷刷的点道,“听明白了,我们这就去办。”

他们每手里都捏了一些安夏画的菜单出去了。

到了下午,安夏订做的所有的东西都到了,菜也送来了,平里用的柴火也送过来了。

那五个厨子去了后院的厨房,发现灶台很宽敞,就算厨房里有五个,也不会存在谁的地方被占了的问题,因为厨房一共有七灶孔,五做菜,两烧饭。

他们满意的点了点,让那个从大酒楼里出来的厨子先选了以后,他们在各自占了一个地方。

全部都是和和气气的,没有为了灶孔的事而争吵。

因为东家特意代了,出餐的速度要快,所以今,他们免不得要做些准备。

晚上,所有的伙计都回来了。

安夏将烧好的茶水递给了他们问,“怎么样?今顺利吗?”

伙计们连忙点,“那些行商和摊贩都很感兴趣,问咱们什么时候开张。”

“我们说了明开张,许多都说明要过来尝尝。”

“不过,也有抱着怀疑态度的,他们不相信价格会很便宜,毕竟您那张菜单上,有许多带的菜,这样的菜在酒楼吃,都特别贵。”

不过,安夏却不在乎,“贵不贵的,明天他们过来吃了就知道了。”

“咱们来把分一下,明负责给打菜的要大概八个,打饭的两个。”

“剩下的十个,留下六个收拾桌椅,还有四个在厨房帮忙。”

“石,分这事就给你负责了。”安夏指着一个虎虎脑的小伙子说道。

,就是从前在大酒楼当过伙计的那个小伙子。

“好的,东家,这事包在我身上,绝对的妥妥的。”石脸上都笑开了花。

他知道这是东家有意抬举他,只要他做的足够好,以后东家肯定还会给他长月钱的。

“那你们忙吧。”安夏朝着众摆手。

关于打包的盒子和竹筒怎么用,安夏之前已经和他们说过了,眼下就等着明开业了。

,到了特意选定的吉时,安夏亲手将飘香食店匾额上的红布给掀开了。

也点了两挂炮仗,食店在鞭炮声中正式开业了。

或许是昨的宣传有效果,过来凑热闹的还是有不少的。

不过,安夏此刻却不在前面待客,还是跑去后厨看自家厨子炒大锅菜去了。

离午时还差了两刻钟,外面的就挤挤挨挨的。

“菜好了没有啊,我这只闻见香味,也没见菜上来。”有位食客吸了吸鼻子说道。

“是啊,啥时候可以吃饭啊?”有接腔道。

“可不是吗?我这连着赶路,今儿连早饭都没吃,一进城就听说新开了一家不用等太久的食店,我就过来了,结果还不让进去。”

说完便想走,屋里也响起伙计的声音,“开饭喽!”

厨子们把各自做的两盆菜放在了指定的地方,挤在门外的鱼贯而

但是一进到店里就傻眼了,这家食店很大,但是摆设和一般的食店酒楼一点也不同。

每样菜品的价格都标的清清楚楚,确实比酒楼也便宜的多。

但是,所有都不知道在这儿吃饭是个什么样的流程。

带着几个伙计,对着第一位进门的客礼貌道,“您这边请。”

有些发懵的跟着石,然后接过石的递的托盘。

托盘上放着三个小盘子,两个碗。

笑着解释道,“客端着这个往前走,今儿一共出了十道菜,五荤五素,客可以选喜欢的菜品搭配,对了,咱们店里的海带蛋花汤是免费的,客可以去打一碗。”

跟在第一位客身后的那些一听,蛋花汤居然免费?这不是天大的好事吗?

哪怕是在方州城,蛋也不是每天都能吃到的东西。

当即也都拿着餐盘和碗碟,跟在身后选菜,石

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