第五十九话：忙活（2/2）

这里觉得好的菜她觉得不好，也能理解，毕竟猪肠子这东西，的，不的就觉得它臭呗。

还有这小鱼虾子，也是一样嘛。

所以，再买一只，也行。

老袁氏一听，还真点了，“诶！我这就去你梅福婶子家逮去！”

说着就风风火火的去了，真是生怕客来了没吃着大菜招待不周似的。

张梨花看着就笑，“袁大方好客，那是没得说的。”

这语气，显然她也不认为这小鱼虾子能弄出什么好菜来。

“你等会可别夹第二筷子。”宋秋现下也不解释了，只道：“喏，快帮我处理小鱼。”

小鱼就手指长短一条一条的，身子扁长扁长的，倒是没多少，宋秋直接教张梨花用手指挤了鱼肚子里的内脏，再在水里淌净血水，这样就行了。

大概也就三斤左右的小鱼，只挤掉内脏就行，还是挺快的，主要是宋秋顺手的，一息间就能挤出一条的。

所以，等老袁氏提着一只大肥回来，小鱼差不多也都处理出来了。

张梨花就去帮忙烧火杀去了，宋秋则接着迅速将小虾和小螃蟹都处理出来，放在一边备用。

锅里的水烧开了，老袁氏就捉了来，准备杀。

宋秋看着，忙道：“等一等！”然后赶紧的进灶屋用大土碗装了水，再掺了适量的盐在里搅匀，端出来道：“喏，血接这里面，可别费咯。”

血要着什么？

老袁氏嘀咕了一句，倒也没反对，将别在翅膀里，让张梨花使劲抓住爪子，手起刀落，利落的割了脖子，那血就顺着流到了土碗里，混着里一半的水，接住了满满一大碗。

等血放完，这肥也不扑腾了，老袁氏进灶屋去将烧开的水用木桶提出来，就将提着爪整个的没开水里烫。

几上几下那毛就烫得湿软了，老袁氏估计差不多了，将放在簸箕里，开始拔毛。