第两百二十七章、汤皖：等我亮出我的绝活（4/6）

备用，湘灵端着个大盆，在一旁候着。

然后洗锅下油，待油冒青烟，下配料至炒出香味，再下羊，等羊熟透，放火锅铜盆中即可，一道羊火锅完成。

土豆的话，湘灵先是洗净，去皮，然后在砧板上切成丝状和块状，丝状的做一个醋溜土豆丝，块状的则是待会土豆炖肥用，只是土豆丝比一般的要宽上不少，土豆块倒还好。

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汤皖和湘灵两互相搭配，在厨房里忙的不亦乐乎，汤皖是纯粹没做过饭，湘灵倒是能做饭，不过也就是处于能填饱肚子的水平。

真要算起来，两都是个半吊子水平，但是第一道醋溜土豆丝成品出来后，看起来卖相还行，至于吃起来就不知道了。

北风呼呼的刮着，大街上的少了许多，没事都只窝在家里，也也不愿意出门。

钱玄也是窝在家里，许久没有去汤皖家，今天突然收到了大牛送去的信，被邀请参加谢师宴，顿时心里一激灵，莫得汤皖吹得牛实现了？

这一段时间以来，汤皖基本大门不出，二门不迈，把自己锁在家里，一心跟着湘灵学习英文的事，早就在圈子里传开了。

顺带着，汤皖在仲浦先生答谢宴上说的三个月讲一流利英文的事迹，不知道怎么回事，也都被广为流传了。

因为，大家没事，又是涉及到大名的趣事，在八卦心理的驱使下，有的竟然开出了盘，赌皖之先生吹得牛能不能实现。

还别说，真有不少无聊的参与其中，不过就是赌能实现的少，不能实现的居多，一时成为许多嘴里的笑料。

因此，钱玄收到信后，搂着袖子，带着无数个疑问与好奇，就连忙赶来了，今天大门没关，一进院子，发现汤皖平时喜欢待的棚子里空无一。

钱玄正纳闷间，忽然听到厨房里传来了汤皖焦急的讲话声音：

“湘灵，盐放在哪里了？”

“那个白色的！”湘灵指着一个罐子不确定的说道。

“哪个白色的？”汤皖纳闷道，因为淀，盐，白糖，砂糖都是白色末状。

急之下，湘灵用筷子沾了一些，放在嘴里平常，指着其中一个咸味的说道：

“先生，这个是盐！”

.......

钱玄偷摸着跑到厨房门，看到汤皖系着围裙，正在手脚慌的执大勺，而湘灵在边上笨手笨脚的配合，心里不由得为之一愣。

寻思着，这两个十指不沾阳春水的，怎么突然做起了饭，同时，不由得开始为自己的嘴担心起来，也不知道这两个做的菜能不能吃，想着要不要先回家吃个一饱再来。

大牛正在塞柴火，余光看到门有个影在晃动，定眼看去，发现是德潜先生，正在踌躇不定，于是，喊道：

“德潜先生来啦！”

汤皖闻声侧着身子，瞄了一眼钱玄，甚是得意的喊道：

“德潜，外面等着，今个儿，给你们好好露一手。”

钱玄犹豫着，一步跨进厨房，鼻尖耸动，闻着大锅里传来的菜香味道，看着俩的架势，感觉像是那么回事。

湘灵这会正在切洗净的大白菜，闻言转身来，低行礼道：

“德潜先生好！”

钱玄笑着低低，走到湘灵跟前，看着砧板上的大白菜，眼神有些怪异，随即指导道：

“这个大白菜，为啥要一片一片撕下来，可以先不用去根部，整个切完，洗一洗就行。”

“啊！”湘灵恍然大悟，相比较一片一片撕下来，叠好一起切，瞬间觉得德潜先生的切菜办法快捷方便了很多，有所领悟道：

“谢谢德潜先生。”

“没事，多做饭自然知道了。”钱玄道。然后背着双手，巡视着桌子上的备菜，目光落在了一条鳜鱼身上，开怀道：

“呦，这个鳜鱼不错，哪儿弄来的，打算怎么做？”

“昨天就和卖鱼的打好了招呼，早上刚到的，新鲜着呢，红烧怎么样？”汤皖一边炒着菜，一边搭着话。

“庸俗！”钱玄不满道，看着嘴一张一合的鳜鱼，开始夸夸其谈道：“似这等鲜鱼，最佳做法则是清蒸，红烧味料太足，遮掩了其本身质的鲜美，乃是下等做法。”

清蒸比较考验功力，尤其讲究火候以及上蒸笼的时间长短，时间短质没熟透，时间长质老，鲜味尽失。

听着钱玄说的是是道，好像自己会的样子，汤皖顿时揶揄道：

“光说不练假把式，我就做红烧鳜鱼，you can you up，no can no bibi。”

湘灵顿时掩失笑，倒是听的钱玄一雾水，指着汤皖，忙问道：

“湘灵，他这话啥意思？”

“皖之先生的意思是，德潜先生你要是会做清蒸鳜鱼，你就