第318章 香喷喷的炸鸡腿(2/2)

个娘亲了。

如今她走了,铃儿的心里多少还是有些不舍。

她回到了自己的房间,收拾好了行李之后,便乖巧的走到了书桌旁边,继续抄写字帖。

她那样难过不舍的表,都被冯春儿和江月茹看在了眼里。

“大嫂,我瞧着铃儿有些难过啊!”江月茹有些心疼的说道,“要不然我们做点好吃的哄哄她吧?”

“这倒是个好主意,只是咱们做什么呢?”

“做炸腿吧!香的炸腿最适合冬天来吃了!”江月茹打了个响指,心中很快就做出了决定。

很快,她们便决定分工合作,江月茹去集市买了一些新鲜的翅根和要用到的香料。

冯春儿留在了家中做准备工作。

想要炸出又香又好吃的炸腿不是一件容易的事

首先要将买来的翅根全部都盐水清洗两边,然后开始在腿上面划出子。

“等会就可以将香料倒进去了。”江月茹一边忙活着一边笑着说道,“大嫂,等会火候一定要掌握好呀,不能太大也不能太小,中火就成!”

“行,你就放心吧!”

将腌味了的炸腿裹上一层,在裹上一层厚厚的玉米淀,等到油温有五成热的时候,再将腿放进去!

滋滋滋——

锅里发出了奇妙的响声,属于炸的独特香气很快就被激发了出来。

“真的挺香的啊!”

正在屋子里面抄写字帖的小铃儿也被这一阵诱的香味诱惑了,匆匆忙忙的跑到了厨房里面,笑着问道,“大嫂,二嫂,你们在做什么好吃的啊?真的太香了!”