第318章 香喷喷的炸鸡腿(2/2)
个娘亲了。
如今她走了,铃儿的心里多少还是有些不舍。
她回到了自己的房间,收拾好了行李之后,便乖巧的走到了书桌旁边,继续抄写字帖。
她那样难过不舍的表
,都被冯春儿和江月茹看在了眼里。
“大嫂,我瞧着铃儿有些难过啊!”江月茹有些心疼的说道,“要不然我们做点好吃的哄哄她吧?”
“这倒是个好主意,只是咱们做什么呢?”
“做炸
腿吧!香
的炸
腿最适合冬天来吃了!”江月茹打了个响指,心中很快就做出了决定。
很快,她们便决定分工合作,江月茹去集市买了一些新鲜的
腿
翅根和要用到的香料。
冯春儿留在了家中做准备工作。
想要炸出又香又好吃的炸
腿不是一件容易的事
。
首先要将买来的
腿
翅根全部都盐水清洗两边,然后开始在
腿上面划出
子。
“等会就可以将香料倒进去了。”江月茹一边忙活着一边笑着说道,“大嫂,等会火候一定要掌握好呀,不能太大也不能太小,中火就成!”
“行,你就放心吧!”
将腌
味了的炸
腿裹上一层
蛋
,在裹上一层厚厚的玉米淀
,等到油温有五成热的时候,再将
腿放进去!
滋滋滋——
锅里发出了奇妙的响声,属于炸
的独特香气很快就被激发了出来。
“真的挺香的啊!”
正在屋子里面抄写字帖的小铃儿也被这一阵诱
的香味诱惑了,匆匆忙忙的跑到了厨房里面,笑着问道,“大嫂,二嫂,你们在做什么好吃的啊?真的太香了!”