第25章 长安八景宴(2/2)

道。

“那是,赚不到钱啊,总得生存吧。”黄博点说道。

“哈哈哈,博哥你的生存是一部分的巅峰。”林羡感叹道。

不论是开工厂还是开店,都是现在的想做的事

但是却又不敢去做的事

而黄博都经历过,确实做了别想做又不能做的事

“这么说也没错,不过工厂当时效益也不好,否则我现在就是个大老板了。”

……

两个就在包厢里面扯着闲篇。

没多久,服务员就送上了菜肴。

一道接一道的美食呈上来。

不得不说,样子非常养眼。

每一道菜都做得非常的细,别有一番风味。

“博哥,长安八景宴,尝尝吧。”林羡介绍道。

“你不介绍一下?”黄博没有动筷,而是询问道。

看着这八道菜,他是真不知道都是些什么。

“长安八景宴,顾名思义,其实就是取自长安八景的胜迹,利用各种烹饪原材料,工制作而成。一菜一格、一菜一景,融美味艺术于一体。”林羡介绍着。

这八道菜,是近几年才创作出来的创新菜。

“确实,我虽然不太了解长安,但是看着这些菜大概都知道是那里。”黄博点说道。

每一道菜展示的名胜古迹都栩栩如生,如果去过那些名胜古迹的,绝对能一眼就认出来。

“这八景宴分为一冷八热一水果,我们先尝尝第一道古城十三花。”林羡指着第一道菜说道。

这道菜在格局上以古城西安的象征大雁塔作主盘,辅以“四荤”、“四素”、“四花”12个围碟组成的大型佐酒花拼。将12个6寸碟冷菜摆成四方形,四周是4个高装碟,4个素碟、4个花碟,中间主盘是大雁塔。

不论在造型还是味道,都非常完美,融美味艺术于一体。

可以看得出来,大厨在这道菜上花足了功夫。