第一百九十三章 鸡丁（2/2）

家娘子就不敢做炒。”

苏油笑道：“的确，普通的胸脯，炒出来容易滑不足，需要在码味上浆之前，用刀背将拍打几下，勾芡时放一只蛋白，这样的会更加滑。”

“但是最重要的，还是食材，这就是笨，去过势，笼子里养出来的，肥大不说，质本身就细，油也多，做这道菜最好。”

老点：“不错，适合上了年纪的，明润再去煮两根香肠，今晚菜怕是不够。”

“啊？”苏油正挑葱段吃得开心，一看阿囤元贞：“哦，是得再去煮点。”

这娃吃得脸都快埋进碗里了！

龙老笑眯眯地看着元贞，还给他添了个腿：“元贞是吧，慢慢吃，彦通你看，家二林部的孩子就是长得壮实。”

阿囤元贞抬起来：“爷爷，我能骑马，能开弓，明润说要我当土地庙小学的骑术教呢！”

龙老笑得更开心了：“是吗？那一会儿吃过饭我带你去箭，君子六艺，爷爷我也是能箭的哦！”

苏油一脸的妒忌，这龙老怎么跟变了个似的，对小孩子这么好？以前没看出来啊！

龙老看了苏油一眼：“孩子就该有个孩子样，你都不拿自己当孩子，那就没这样的待遇。还愣着啥？赶紧去煮香肠！”

……

吃过饭，阿囤弥来接弟弟，石薇也闹着要去土地庙见哥哥姐姐，苏油只好打他们先过去。

回来将两大箱子拖进龙老的舍：“龙老，这些资料，可能还得麻烦你的大手笔。”

将范先生做的事与老讲过，龙昌期悚然动容，取过那些笔记一翻，不由得感慨道：“不意我大宋有此等志士，比起他来，我都感觉惭愧啊……”

“明润你放心，这件事给我，我一定将之编为《西南志略》，以慰志士之心。”

苏油鞠一躬：“如今我已游说四通商号成立了商机构，相信不久之后，就会制定出确的西南地图，搜集到更加详尽的信息，到时候一并给山长，西南山川地理文，在我们眼里就会更加清晰。”

老呵呵笑道：“去把你唐师叫过来，这事光苦我老一个可不行。”

苏油笑道：“今晚我还得去嫂嫂那里看看，大苏的婚礼我都没赶得上参加，晚上就不住舍了。”

老笑道：“去吧，还有那大小苏，也叫来让我看看，可惜了，这就是我学宫成立晚了两年。中岩书院，捡了我们好大的便宜！”