第五十五章 被排斥了(2/2)

一男的活,很多故意路过陈小四家的院子,抻着脖子往里面丑,王老瓜、张瘸子这俩货故意路过了四五次,一次次的撇嘴吐痰,恨不得也加腌咸菜的大军,跟几个村花白活累死也愿意。

甜田负责做调料,她把各种调料混合在一起,主要还是辣椒面了,辣椒是她亲手挑选的,然后磨成了面,里面加了白糖,雪梨,党参,食盐,味,萝卜条,蒜末,枸杞、少量白酒……

甜田虽然娇小,但做这些的时候手脚极为的麻利。

边做边讲解:“这是正宗朝鲜辣白菜的做法,这辣白菜必须整棵腌制的才更好吃,切开腌制时间快,但味道差的太多了……”

洗了好几遍手,然后开始腌制。

甜田又讲解:带塑料手套腌制的跟不带手套是两种味道,可能是手感习惯,也可能就是贴着手腌制的好吃了。

陈小四也要动手,武蓉儿瞪了他一眼,让这货当小工,三个漂亮生还是抓甜田配好的一大盆作料涂抹辣白菜了,把包心白菜打开,在白菜帮子上开始抹调好的粘稠的配料。

一层一层的涂抹好,然后把红澄澄的辣白菜放进大缸里。

三个活也麻利,很快一大缸辣白菜做好了,陈小四搬石压住,他也就这活儿了。