第二百三十五章 七汤点茶法(2/2)

匀而透达,如发立未尽,则击以作之。发立已过则拂以敛之,结凌霭,结凝雪,茶色尽矣。”

转瞬到了第五次注水的时刻,亦是整个点茶过程十分关键的时刻。

陆雨注沸水时,击拂搅动的动作极尽轻盈、均匀。

沫不多的时候,他继续击拂搅动,而沫足够时,他即停止击拂,让沫慢慢凝聚。

直到沫如同堆积的雪花一般为止,力求形成最理想的茶色。

这一步的火候拿捏务必异常准!

若是普通大小的茶碗茶器,则更加要求无比湛的功夫与独到的眼力。

但在这时大型茶器的优势便显现出来,比之小茶器的细微观察,大茶器则相对来说更加容易掌握时机与力度!

……

“六汤以观立作,点勃然,则以筅着居,缓绕拂动而已。”

直至第六次注沸水,陆雨心中已然轻轻松了一气。

此时他要看沫形成的况而为之。

如果碗中的沫多而厚时,茶筅只沿碗壁轻轻环绕拂动即可。

细细的汗珠在陆雨的额鬓角亦是隐然可见。

点这一杯茶,需要的不但是妙绝伦的手法,更需要无比专注的

若非有独孤九剑对剑意的妙领悟与随心所欲的灵活手腕,以及身体机能提升药水对体能的提升,恐怕他根本撑不到现在。

对于陆雨来说,如今所耗费的体力甚至比之与武林高手大战一场还要恐怖!

手腕缓缓绕着完毕拂动多余沫的同时,另外一只手亦是缓缓伸向了铸铁水壶。

七汤点茶需注七次沸水,也就是说再有最后一次注水,便可成功!

水壶在手,陆雨心中轻轻默念着《大观茶论》上对于七汤点茶法的最后描述……

“七汤以分轻清重浊,相稀稠得中,可欲则止。”