第五十八章 竹筒香茶(2/2)
雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。
以便让筒内的茶叶受热均匀。
……
从始至终。
邱林根本就没有去看另外两
。
他的目光一直停留在陆雨身上,仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般!
直到竹筒的颜色由绿转黄。
陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。
这才把竹筒夹到一旁,笑呵呵的等着……
又过了一会儿。
肖晨第二个完成制作。
由于是现场制作,而且时间比较急。
所以他选择的制法是用一
小铁锅炒制。
经过他一番炒制,毛茶内残留的水分几乎都已经消散。
继而散发出阵阵茶香。
但肖晨最多也只能做到这一步了。
因为时间不够啊!
其余两名应试者也和肖晨差不多。
只不过一个选择了小型的烘
机,另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。
……
见所有
都制茶完毕。
三名评审便开始冲泡品尝。
不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。
炒出的茶十分均匀。
但毕竟时间仓促,缺少必要的步骤。
是以茶的味道便不敢恭维了。
因为只有邱林知道真正的标准答案。
所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。
最后肖晨得到了两票,而邱林并没有投票。
而另外两名应试者亦是分别得到了一票。
直到
到陆雨的时候。
邱林这才重新打起了
,带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。
陆雨也不矫
,直接要了一把刀。
手起刀落!
竹筒“咔吧”一声被直接劈开……
“好香啊!”
当竹筒劈开。
筒内的香气溢出之后,房间内所有
的眼睛顿时不约而同的亮了起来!
浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气,瞬间钻
们的鼻息。
邱林更是激动得豁然站起!
凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶,嘴唇轻颤起来!
此时工作
员已经从竹筒中取出了一些茶叶。
以一百度左右的沸水冲泡,并端到了三名评审面前。
三名评审立即端起茶杯吹散热气,轻轻嘬了一小
……
一位评审开
赞道:“不错!茶香与翠竹之香融合,别具一格!”
李路鹏亦是轻轻点
。
虽然此茶算不上真正的好茶。
但却独树一帜,风格与众不同。
邱林是最后一个开
的,亦是最为激动的一个!
他
吸了好几
气,这才声音有些微颤的问道:“小伙子,这茶……是你自己发明的?”
陆雨沉吟片刻,忽然笑着摇了摇
道:“不是我发明的,而是傣族与拉祜族同胞所创……”
“傣族同胞称其为‘腊跺’,拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”
“而汉语亦可叫它‘姑娘茶’,或者……‘竹筒香茶’。”