第99章 白水加冰（2/2）
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柜拿起盖碗，将色如琥珀的茶水注
托盘上的茶杯里。店小二拿起托盘，送到小雪的桌子上。
“客
请用。”
小雪把镜
对准托盘里的茶杯。
[茶之道]：“这品茶的杯子也是有讲究的。绿茶、黄茶和轻发酵的乌龙茶，这些茶的香味较清淡，要选择釉面光洁的瓷杯以求香味得到充分释放，像白瓷、青瓷、汝定钧等等；而红茶、普洱和重发酵的乌龙茶，就需要紫砂杯和陶杯这种内壁粗糙有气孔的杯子以适度收香——这就是咱们老祖宗讲究的中庸和内敛，换句话说就是搞平衡。眼前的这个杯子，就是一只开片的天青汝瓷杯，而且是泡绿茶的专用杯子。”
本来对张子安骂声一片的直播间顿时又是“给大跪了”“涨姿势了”的弹幕飘过。
“哭！我正在喝茶用的罐瓶算哪个等级的？”
[茶之道]：“玻璃杯其实也不错，约等于瓷杯。”
“谢大安慰！我去找个旮旯哭一会儿……”
小雪嘿嘿地笑了笑，“说得我都不敢喝了。”
[茶之道]：“这些都是泡茶的才讲究的，其实也是闲得蛋疼瞎讲究，喝茶的不用管那么多，只要喝就行了，放空心
，摒弃杂念，想得太多反而落得下乘。”