第六十四章青山绿饼（2/2）

因为小葱和植物油的配比掌握需要很密，同时处理方法也与寻常葱油饼截然不同，此前封竹制作了好几次“青山绿饼”都没有取得想要的成果，他怀疑问题就出在这一步。

封竹只往平底锅中到了很少量的植物油，等到小火加热到一定程度后，便直接将整把的小葱放进了锅中，伴随着一阵“滋滋”的油炸声，很快，小葱的香气就被了出来。

小葱和洋葱不一样，虽然两者的气味都带有刺激和甘、辛，但是小葱气味的刺激却比洋葱要小了许多。

如果说洋葱味道会刺激的打嚏、流眼泪的话，那么小葱的香气就只会轻轻挑逗一下的鼻腔，等到勾引出的食欲，让直流水后，这刺激又会慢慢降下来一点，但等吸一气，这刺激又会迅速冲上顶。

就像是某只舔狗正在追求的神一样，明明看似唾手可得，但实际却相差甚远，可一旦当你想要放弃时，她又会给你希望，让你欲罢不能，甘当舔狗。

本来封秉天并没有在厨房看着封竹，但是当这充满妖艳刺激香气的葱香味散发出来之后，封秉天立刻就做不住了。

三两步走进，看见封竹正拿着一根筷子认真拨弄着平底锅里的小葱，封大爷顿时一怔。

“青山绿饼！”

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