第二百一十六章 红糖姜汤(2/2)

道。

王建党点点,走出了厨房,他确实没有什么忙能帮了,在这只会是碍事,接下来他只要等着吃就好了。

一想到等会儿能吃到嘴里的,他就无比渴望这时间能过的快一点,再快一点,最好是立马到饭点。

宝琳直接把案板上的,放到了一个大碗里,加一小把粗盐,使劲抓搓,搓洗掉表皮上的黏,过了一小会儿,就加水冲洗净,之后又加一小把盐,这次是腌制。

接下来就是等会儿需要用到的东西,土豆五个,搓洗净就可以了,不需要去皮,八个青椒,姜叶,蒜叶,全部切碎备用。

接着热锅下凉油,等微微起泡了,就把黄鳝一脑倒下去,翻炒至其皮微微蜷缩卷曲了,就倒刚刚准备好的辣椒和姜蒜叶子,快要熟了,就加一点点盐,和大半瓢的水,等水开后,在边缘地方下被切成大块的土豆,大火焖煮,不一会儿,这香味就出来了。