162：夫妻双双做点心 二（三更）（2/2）

油，一大勺牛，加水和好面后，放在一边用盖子盖着发面。

再挖了两碗搅拌过的低筋面，舀了两勺子油，一勺子之前搅拌好的蛋和面，揉成油酥面团后，也盖好放在一边发面。

发面的中间，她又让姜子夜在开了水的锅里煮了十颗蛋。

“阿夜，再去上炒过核桃仁的锅里炒一碗芝麻。”

姜子夜去照做。

时候不大，蛋煮好了，唐叶慢慢的剥开，把蛋白和蛋黄分别放在一个碗里，把蛋黄压碎成泥，里边加一勺子盐，倒一点油，搅拌均匀。

蛋白则是推给了姜子夜，让他吃。

姜子夜一边偷笑一边吃。

擀面时比较费事了一些，先把水合面团分成婴儿拳大小的剂子，一共分了十五个，擀开，成饺皮状。

油酥面团也分成二十份，一一的包进去饺皮面里抱紧朝下放在面板上再发一会。

然后就是擀了，第一遍擀成长条卷起来，再擀成长条，这一次卷起来后对折压扁擀成厚一些的圆饼皮，五个里边包一点玫瑰酱，五个里边包一点桂花酱，五个里边包蛋黄馅，最后五个，包的是芝麻馅。

芝麻馅用的是炒出来的芝麻，白糖，蜂蜜和一点核桃碎合在一起拌出来的，是唐叶一边擀皮一边教姜子夜拌的。

拌好后，唐叶尝了一下，味道还不错，与别的不同的是，芝麻烤饼在烤盘里摊开后，上面还轻轻的刷了一层油，撒了一层用水洗过的生芝麻。

二十个烤饼摆好后，姜子夜那边烤箱的温度也烧起来了，姜子夜接过唐叶送过来的烤盘放进去。

姜子夜坐在烤炉前一边咽水，一边眼的等着，唐叶则是继续去和面做烤蛋糕。