第72章做饭(2/2)

顾瑾言看着叶倩递给自己的东西,一桶挂面,一包五花,一脸惊喜,这些都是稀缺物资,她哪买的啊。

顾瑾随后也走近了厨房,看着叶倩把米饭给盛了出来放在桌上,然后又把自己挎包里的菜给拿出来。

叶倩的挎包说大也不大说小也不小,至少能放下饭盒,叶倩在把菜放在挎包里的时候就把饭盒收进了空间里,所以挎包也塞满了一小堆菜,

叶倩拿出了2个蛋,2个西红柿,随后又拿出来了一只大约一斤多的小和一把香菇和一些调料。

先用水把香菇泡上,小是之前就处理好了的,叶倩先把给用水煮一下,煮出沫捞出,再在锅中加油翻炒一会儿后倒刚才蒸米饭的窗里炖煮就行,锅中的水煮开后,就把刚才泡好的香菇给加上,就行了,顿一只一个多小时,等熟了再加上盐就算行了。

叶倩做好了,现在开始做红烧,叶倩拿回来三斤,全给做了。

叶倩先用水把整块给煮了煮变了色,叶倩再捞出来切块,这样半熟不熟的会比较好切一些,再把锅里的水给倒掉,水里有浮沫也清理净,再加油和糖炒出糖色后加水,水里叶倩加上了葱段和八角一类的调料然后加了酱油,就这样炖煮,因为多,半小时后才熟。