第四百八十六章 正宗凉粉(2/2)
亚洋四
都是如此期待,杜梦楠他们也不禁期待起来,一个个抹着眼泪看向厨房方向。
当一
沁
心脾的香味从厨房中弥漫,不说是秦亚洋他们,就是杜梦楠、关冰彤也跟着激动起来,飞也似的跑向厨房。
厨房中,一个大盆满登登的都是一条条两指宽、一指厚几乎透明的青色凉
条。大盆的旁边同样是一大盆红艳艳的辣椒油,一盆有炸豆瓣、一盆葱丝、一盆豆腐
丝,一大盆煮
蛋。
“去喊爷爷他们过来。”
餐厅中,罗霄
吸
气,闻着沁
心脾的香味,“这味道还真是正宗,我好想记得六十年前在北岳山下闻到过这样的味道。”
赵新宇呵呵一笑,“罗爷爷,您还真的说对了,要说这正宗的凉
,就是在北岳山下,来我先给您盛一碗,您尝尝看看味道正不正宗。”
听罗霄都这样夸赞,杜梦楠、关冰彤、刘凤英
脆站在了赵新宇的身边。
赵新宇从大盆中抓了一把切好的凉
,碗里除了凉
之外,更是有了小半碗清水,一大勺辣椒油、一勺炸豆瓣。一撮葱
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丝、豆腐
丝、随后又把一颗
蛋切成了细丝,再在上面撒了了一点碧绿的香菜,怎么看怎么养眼,而更让他们惊讶的是,沁
心脾的香味变得更加浓郁,只是这香味就让
们不断的吞咽
水。
“这么多辣椒油,辣的怎么吃。”杜梦楠看着凉
上面漂浮的那一层红彤彤的辣椒油,带着一丝担忧看向赵新宇。
白昊天呵呵一笑,“梦梦,这辣椒油只是香,不辣,想要辣就的自己调制。”
罗霄接过凉
,筷子调了几下,香味更加诱
,这让
们更是惊讶,如果说做菜的话,火候、调料,香味会不同,可现在只是在凉
中放了辣椒油、葱丝、豆腐
丝、
蛋这些,味道就能再次变化,这可是让所有
都想不到的。
罗霄挑了一条凉
,一
下去,眼睛一亮,这凉
清凉爽
,根本不需要咀嚼顺着嗓子就进
腹中,凉
腹,浑身上下的汗毛孔都似乎张开,那种舒爽根本无法用言语形容。
“罗爷爷,您这吃凉
的方法不对,这凉
是边吃边喝,凉
汤才是凉
的灵魂。”
罗霄微微一愣,跟着喝了一
,正如白昊天所说红彤彤的辣椒油没有一丝辣味,有的只有沁
心脾的香味。
这凉
汤虽说没有果汁的甘甜、可却融合了各种辅料的香味,清凉的感觉让罗霄都忍不住再喝了一
。
杜梦楠接连喝了几碗凉
,眼睛却一直盯着盛放凉
的大盆,赵新宇看着一群满是享受的
群,他又忙着去喂四个小家伙,四个小家伙是这个一吃,那个就喊爸爸,杜梦楠他们忙着吃凉
,这边的石普雷更是忙的不可开
。
“梦梦,怎么样这凉
。”等凉
大盆变空,秦亚洋将碗放下来,笑着问道。
杜梦楠咯咯一笑,“香,吃过这凉
,街上卖的凉
都是垃圾。”
“垃圾到不说,这凉
不能长时间放置,隔夜的话味道就不正宗,而且也不再劲道,所以他们也只能在凉
中添加食用胶,这样凉
才能长时间存放。”
“你这凉
就是用你从山里找回来的土豆磨出来的。”
在看到赵新宇点
,杜梦楠微微探
气,“这凉
的味道还真的太好了,只可惜食客们不能吃到这么正宗的凉
。”
刘凤英咯咯一笑,“明年在村里种一些就行。”
罗霄摇摇
,“这凉
要是在无忧食府推出来的话,就这味道的需要多少师傅。”
杜梦楠指了指赵新宇,“罗爷爷,这家伙一个
还不是供了咱们这么多
,还不误喂孩子。”
说到这里,杜梦楠看向赵新宇,“你给怀安他们喂了多少。”
“妈妈,我吃两碗。”
“我也两碗。”
四个小家伙同时伸出两根手指
,这让杜梦楠他们都是一震,一个个是面面相觑,四个小家伙饭量不错,但凡赵新宇做饭,四个小家伙根本不去吃
,可他们也没想到一岁不到的他们能吃两碗。
(本章完)