第二百九十七章 引人眼球的农家宴(2/2)

材。

不过这项烧烤技术在明清之后已经失传,到现在不说是最为顶级的九物全烤,就是祛除内脏的方法知道的也是凤毛麟角。

闲云野鹤这一解释,瞬间轰动了整个网络,诸多的烧烤大家将目光转移到无忧食府那边,鹏城本地的更是直接驱车赶往。

烤全羊的地方,香弥漫让不少都是不断吞咽水,虽说赵新宇不知道烤过多少次全羊,可每一次烧烤,赵新宇都会有一分领悟,所以到了现在烧烤动作更是行云流水,这让不知道研究多少次的烧烤大师都是震撼不断。

当村北竹响起的时候,赵新宇招呼村民夹起烤全羊,将烤全羊放在中间的依仗大桌子上,而这个时候村民们端着热气腾腾、香味四溢的菜肴上桌,围观的们算是大开眼界。

“那个应该是扒条吧”,

“四喜丸子”。

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全十美“。

随着一道道菜肴端上来,围观的们也通过网络上们的指点,叫出了一道道北方特有菜肴的名字,而看着一道道色香味俱全的菜肴,不说是现场围观的们,就是通过平台观看直播的民众都是水直流。

他们恨不得自己就是西韩岭的一员,那样他们就能够亲身体验一下这些北方独特的菜肴,更或许能够品尝到那种传至于先秦的烤全羊技术。

十冷、八热,十八道菜肴放在餐桌上,马上就有开始拍照,不过他们也发现在餐桌的中央位置还有空地,这让他们想的是或许是留给烤全羊。

不过一般来说农村宴席中的菜肴都是双数,这就是加上烤全羊也只有十九道,那剩下一道是?还是无忧食府算错了。

而就在你们疑惑的时候,一辆车开到了停车场的边缘,十多个年轻力壮的村民从车上抬下了八个将近一米高的大桶。

当大桶揭开,一浓郁的香开始弥漫,这一次不说是围观的民众,就是村民们都是一震,不少更是水直流。

们看到大桶中盛放的竟然是他们常所见到的带骨猪,所有都愣在哪里,他们一个个满是不敢相信,他们不敢相信这带骨猪会有如此诱的香味。

“这不可能吧,猪什么时候变得这么香了”,群中一个个惊呼起来,如果说刚才烤全羊的香味让他们难以忍受,而现在这炖猪的味道一点也不下于烤全羊,他们实在是想不明白。

一个鹏城电视台的记者看向一个正在将炖猪盛放到大盆中的村民,“我能不能品尝一下这猪”。

村民呵呵一笑,找了一个盘子,从桶里拿出掌大小的带骨猪,“香吧,这可是新宇用秘方炖出来的,村里吃过的都没有几个”。

带着一丝惊讶,记者夹起带骨猪咬了一小,随即眼睛一亮,带骨猪滑而不腻,几乎是即化,而带骨猪之上沾着的汤汁鲜美的简直无法用言语来形容。

“太香了,太香了”,于是乎们看到一个千娇百媚的美记者,大吃着带骨猪,不到一分钟,掌大小的一块就被吃了个净净,而记者全然不顾脸上沾着汤汁,目光又落在大桶中。

这一幕被电视机前、手机上观看的无数民众看到,这让们瞬间明白这带骨猪为什么会作为仅次于烤全羊的压轴菜,能够让一个仪态端庄、时刻注意自己仪表的记者失态,这足可以说明这带骨猪的味道。

想到带骨猪只是倒数第二道压轴菜,所有的目光都看向摆放在大桌上上百斤的烤全羊,他们心里突然间有了一种期待。

当全村老少以及学校的教师都坐下来,赵新宇带着几个拿着托盘的村民到了烤全羊前。

当他举起割的小刀,整片区域一下变得宁静下来,所有的目光都落在了烤全羊的上面。

(本章完)