第189章(三千推荐票加更章~)(1/2)
这个时候农村才都刚种完地,这粮少说也已经存放一年了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
存了一年的粮还能像是新收现磨的一样,这也是不小的本事了。
魏刚很想问一问对方家里是怎么保存这粮的,可也还是因为刚认识,还不熟,这话就算他能脸皮厚的问出
,也知道不可能得到答案。
眼前的小丫
可不如她装出来的那么憨傻。
沈易遥也看出来了,这魏刚是个看
下菜碟的,市侩是市侩了些,但心也算挺好的,听着她要给她爸换药费,他明显心软了。
也许这里
有什么触动了他吧?
沈易遥也没有再多想,谁家没有本难念的经呢?两
说好了有货可以直接上门,或者去之前那个地方。
如果出了什么特别值钱的山货,那就得提前知会一声了,魏刚得现筹钱。
……
思绪回笼,最后一丝光丝也刚好耗光。
沈易遥眨眨眼,才发觉自己发呆的时候,催生的全是大米。
她无奈苦笑,看来自己还真不适合分心做事。
这一个不小心,就跟打家具一样,把心里所想的给表现出来了。
等沈易遥回收能量,收拾残局,脱壳的大米装了麻袋,收进了空间,外面的天也亮了。
只是这雨淅淅沥沥地下了一夜,一早都还没停的迹象。
沈易遥本来还想上山的,见此也只能作罢。
刘大队长却是对这场雨盼了许久了。
都说春雨贵如油,可自开始种地以来,不管是
天还是晴天,大风天都不少,可惜就是一直没下雨。
这才种完地,老天爷可算是给了面子,下了一场及时雨。
刘大队长本来今儿打算号召全村挑水的任务,也因这一场绵绵细雨而取消了。
这下雨天最适合睡觉,家家户户都难能可贵地睡了个回笼觉,下午都
神饱满结伴搭伙的上山去打野食了。
眼下正是青黄不接的时节,新粮才种进了地里,陈粮吃的快差不多了,这个时候如果不花钱买粮,舍不得那个钱和票,那就只能去上山寻生路。
大柳村年年如此,家里的老
种地赚工分,年轻
能送出去,就尽量送出去当个学徒。
混个三年五载的,年纪够了,也能转正成个正式工。
家里有点儿门路的,还是不太愿意让孩子跟自己一样地里刨食一辈子,太苦,也太累。
一般家里能出一个正式工,一
当工,全家光荣。
那在村儿里都能挺胸抬
,吹上好几年的。
再找个镇上县上的姑娘,又够吹好几年的。
没本事把孩子送出去的,那就尽量多存钱,多囤粮,注重孩子结婚时候的排场,也算挽回一些脸面。也能在村里挺胸抬
,展现一下实力,表明自家够上了小康线,家底殷实着呢!
也差不多能吹几年!
只要不是像沈家那样的绝户
子,都敢稍微露点富。
只要不出格,那迎来的只有羡慕和嫉妒,想恨那得好好想想
家那一大家子的壮劳力,让
掂量掂量敢不敢对这样的
家下手?
沈易遥这个异类的硬茬子,一上午都在忙着那几大盆的豆浆。
沉淀了一晚,再用
净的细纱布过滤两遍,让豆浆变得更细腻。
过滤出来的豆渣可以发面,可以做豆渣丸子,也可以摊饼,还可以做豆糕,也可以做
饲料,用处多多。
豆浆过滤好之后,一大锅熬煮不下,沈易遥分摊在小锅里,两边同时大火煮开豆浆,边煮边搅拌,以防糊底。
豆浆煮开三分钟后,撇净浮沫,撤火晾凉。
晾凉的豆浆上面会出现一层豆皮薄膜,用筷子把它挑起来,放到冲洗
净的盖帘上晾上,
后就是腐竹。
挑了这一层豆皮之后,同样的步骤再重新烧开一次豆浆,晾凉取一次豆皮。
豆浆两次烧开后,才算彻底煮熟,去除了毒素。
沈易遥把小锅里的豆浆加了白糖,文火又熬煮了一下,尝了尝味道,浓厚的早餐豆浆味道在
中扩散。
就是这个味儿!
沈易遥眼睛亮亮的,这浓郁的豆浆,就差一根油条了!把油条掰开泡在豆浆里一吃……那才叫绝配,得劲儿!
趁着温热,沈易遥把小锅里的豆浆盛了出来收进了空间。
以后每天早上的营养豆浆就搞定了!
大锅里的豆浆用来点豆腐。
老一辈的点豆腐都需要用卤水、石膏。没那个手艺不知道比例,点出来的豆腐要么不成形,要么毒
太大不能吃。
后世
点豆腐花样可就多了。
有中
药、香料点豆腐的,有葡萄糖、白醋点豆腐的。
沈易遥用的就是
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