第一百一十八章:不上进的管事不是好厨子(2/2)

接下来一锅油都能搞定。

黄豆磨成糊糊,加了调料,加了面,捏在手里,挤出来,用汤勺一挖就是一个丸子,然后再下锅,炸至金黄,隔壁的小孩儿都馋哭了。

磨好的绿豆兑上萝卜,葱末,香菜,面,也汆成丸子,下油锅炸。

一个盆,面倒进去,加酱汁,盐,水,调成面糊糊,藕盒和茄盒放进去,裹上一层面糊糊,再裹上一层,下油锅炸,隔壁小孩都哭晕过去了。

受食材限制,能做的东西不多,能弄出这些来,柴昭自己也已经尽力了,更何况,没有各种调味料,味道肯定是不会正宗到哪儿去,且不管它,好吃就成。

再拍一盘未成熟的胡瓜,也就是黄瓜,凉拌着,清爽着呢。

柴昭一开始还以为家里没有黄瓜,结果到了厨房以后才发现,哪儿没有黄瓜啊,有啊,都特么黄透了,老透了,问了问厨房的,他们竟然说这瓜变成黄色以后才是成熟的。

呸,糟践好东西。

黄瓜这东西,冬天想要吃到,那就只能在温室里种,因此,冬天见不到太多的黄瓜,柴家自家有个温室,就是种的黄瓜,于是,柴昭就直接让将不成熟的黄瓜给摘下来了,品尝过一次之后,府上的就再也不吃“熟透了的黄瓜”了。