第一百一十八章:不上进的管事不是好厨子(2/2)
接下来一锅油都能搞定。
黄豆磨成糊糊,加了调料,加了面
,捏在手里,挤出来,用汤勺一挖就是一个丸子,然后再下锅,炸至金黄,隔壁的小孩儿都馋哭了。
磨好的绿豆兑上萝卜,葱末,香菜,面
,也汆成丸子,下油锅炸。
一个盆,面
倒进去,加酱汁,盐,水,调成面糊糊,藕盒和茄盒放进去,裹上一层面糊糊,再裹上一层
面
,下油锅炸,隔壁小孩都哭晕过去了。
受食材限制,能做的东西不多,能弄出这些来,柴昭自己也已经尽力了,更何况,没有各种调味料,味道肯定是不会正宗到哪儿去,且不管它,好吃就成。
再拍一盘未成熟的胡瓜,也就是黄瓜,凉拌着,清爽着呢。
柴昭一开始还以为家里没有黄瓜,结果到了厨房以后才发现,哪儿没有黄瓜啊,有啊,都特么黄透了,老透了,问了问厨房的
,他们竟然说这瓜变成黄色以后才是成熟的。
呸,糟践好东西。
黄瓜这东西,冬天想要吃到,那就只能在温室里种,因此,冬天见不到太多的黄瓜,柴家自家有个温室,就是种的黄瓜,于是,柴昭就直接让
将不成熟的黄瓜给摘下来了,品尝过一次之后,府上的
就再也不吃“熟透了的黄瓜”了。