第二百三十七章 双鱼舞枪(2/2)

接七分热的油中包裹鲜香味,使用的油也并非普通的植物油,而是专门提炼……

尝了后都赞不绝

方华又夹了一筷子中间的“枪”,看似红萝卜,但夹起来后感觉软软的,像是带点黏的糯米糕。

这当然不是糯米糕。

中轻轻一嚼,顿时就感觉到了一种田园的味道。

很鲜很鲜,这样的鲜不同于鱼和鱼子酱的那种鲜,而是田野间蔬菜的那种新鲜。

一旁的带着白色手套的名厨,讲解道:“所谓的枪,外表看着像是一根从中间劈开的红萝卜,其实并不是红萝卜。”

她不紧不慢的道:“这是使用当下十三种新鲜的时蔬,压成汁后,混合在一起,又掺和独特配方将它们融合在一起。”

“蔬菜的新鲜味,正好可以抵消鱼自身所带的腥味。”

一听恍然大悟。

方华直播间的观众可是都馋坏了。

看着方华几吃的露出陶醉之色,隔着屏幕都流水了。

“卧槽!我曾以为泡面才是天底下最好吃的食物,你竟然告诉我还有这么好吃的菜。”

“造孽啊!我都两天没吃饭了,为什么要给我看这个,我是要减肥的啊!”

“真是没想到这么简单的一盘菜,这么大的学问。”

“刚才我还说名厨菜是故弄玄虚,现在收回刚才的话,家上菜慢也是有原因的啊!”

“一想到这是做的菜,我就特别想吃,除了我妈给我做饭,还没有哪个给我做饭呢!呜呜呜。”

“就为了这份双鱼舞枪,我也要去一趟晋州。”