第一百七十四章金爷传奇(2/2)
您尝尝合不合
。”
金爷摆好了桌,也顺势坐了下来。
“这万福
,炸丸子和酱
丁倒是知道,这道青菜豆腐就孤陋寡闻了,金爷劳您给介绍介绍。”
骆涛可没有提前动筷子,不能没规没矩,
家抬举自己,自己可不能当一回事儿。
“这道菜叫玉石青松,咱俩别光说,做出来就是吃的,尝尝。”
骆涛看的也嘴馋了,尝尝就尝尝。
“哎,咱们一起动筷。”
两
就下了筷子,骆涛夹了一青松,吃到嘴里味蕾一下就得到了满足,这也太好吃了。
又夹了
丁,又夹了丸子……好嘛,这金爷不会是一厨子吧!
这菜做的绝对比洪伍张三位师傅做的好吃,骆涛的心思更加的活泛了起来,宅子要买,这
也要带去。
“呵呵,金爷来咱爷俩碰一个,今儿您老真让我开眼了,没想到您老还有这手艺。”
骆涛见这酒也喝了好几杯,气氛也不错,那这就要开始套套这老
儿的话,自己也好多做了解。
“骆爷,我这算什么手艺,家徒四壁,就混个饭吃…………”
这话匣子一开,时间就要扯远了。
这金爷的
生故事,也不一般,他祖父金善也是显赫一时的
物,可惜也就维持了十来年,1900年八国联军侵华,慈禧带着清室西逃,还美其名曰“西狩”。
金家就从这时候开始了落败,金善奉命跓守京城,虽然最后还是失守,但他也算是尽忠职守,完成了使命。
慈禧回朝他本想着还能升官发财,没想到却替慈禧背了黑锅还丧了命,因为转年清室就跟八国签定了《辛丑条约》,
家提的条件就有一条是要他的命。
慈禧还挺会来事,杀了金善安抚了八国,背地里又厚赐了金家,从此时家道一落千丈,各支也闹着分家,若大的金家也就成了别
家
中的肥羊。
金爷的父亲只是次子,分家就落个跨院和五间铺子,还有现在所居的这三进的大四合院。
这
也是有能耐的,经他的经营,金爷家最富有时,就有银号两家,粮店,绸缎庄,皮
三十多家,光京城的房产就多达十余处。
但这般好景也没过多长时间,国家连年战
,谁占了京城谁不想捞一把油水,金家就成了他们眼中的肥羊,你来一下他来一下。
解放前也就剩下九铺三宅了,老爷子也忧愤而去了。
金爷兄弟两
,他行大,在老爷子去世前就提先分了家,金爷是长子而且还是嫡长子就分了两宅五铺的家当。
他兄弟在四九年变卖了家产带着一家
就远渡重洋,去了欧洲,金爷又从他手里购了一铺面。
后又归公国有,金爷也是
玩的主儿,好
子没几年,
四旧,洪流……纷纷上台,像金爷这成份自然没了好
子,媳
和小儿子都没熬过去。
他在那段时间里,不是在驴棚就是在厨房,这还多亏他这
嘴好吃,以前跟家里的厨子学了不少,有才能不要紧,那还要有伯乐。
他没想到他这个伯乐居然是天天批他的小将,从此他就
上了厨子的活,平反后在京城大饭店
过一段时间,八一年两宅六铺,归还了两宅三铺,剩下三铺都
给了历史了。
又把以前的房租也给补了回来,十多年的时间给一万六千多块。
金爷也就辞了活计,准备拿着这些钱陪着媳
和小儿子了却余生。
“我是克星。”
“金爷,喝一个。”骆涛见他老泪纵横,也不知道怎么劝他,未经他
苦,莫劝他
善。
“诶。”金爷抹着泪,带着哭腔,颤微微拿起酒盅一饮而尽。
骆涛见他这般也戚戚然,也明白了他为什么那么高冷,也知道了他为喜欢别
叫他金爷,骆涛想着“金爷”应该是他
生最美好的时候吧!
爷俩又痛饮了一杯,骆涛忙着斟酒。
又三四杯下肚,金爷的心醉了,他又絮絮叨叨的说着,他年轻时候的风流韵事。
三妻四妾这位爷也享受过,他出生一九一九年,解放前就娶了一妻和三房姨太太,正妻给他生了一个儿子,可惜还没成年就病故了,夫
相继也离去了。
姨太太在建国前后也走的走,亡的亡,五三年三十四岁的金爷再次续弦,五五年又生了一个儿子,后来变故噩耗就没停过。
到现在骆涛才知道了他为什么总说自己是克星了,从聊他的家族史开始,说自己是克星就不下条十次,这些事
的叠加一起,让他很愧疚。