第十九章 这不可能!(2/2)
锅中提出来放
冰水中,冰火两重天来回的穿梭,
已经接近临界点了!
放
冰水浸泡一方面是为了保持
皮的
感,另一方面是防止
内在自行加热,
坏了
的爽滑
感。
至此,时间已经过去了一个多小时,哪怕自己的酒
已经散去,袁州律也没有想起自己要回店中的事
。
三
肚子空空之中,饭菜终于做好了!今天没有主食,只有硬菜!
“乒乒乓乓~”
一阵
作,陈昊将整只
剁的四分五裂,看的袁州律直摇
。
“不是这么斩的!我去,这是个啥!”
咔咔咔,陈昊斩完
装盘,完全没有任何美感可言……
“原来斩
也是个技术活!”陈昊有点尴尬的看着自己的作品,至少还能吃……
“来来来,你们二位先尝尝如何,我去切羊排。”尴尬的将盘子送上桌子,陈昊掩面而逃。
袁州律看了看眼前这盘白斩
,斩的真的是七零八落,完全没有美感可言,配套的是蒜蓉酱汁蘸料,白斩
不能没有蘸料。
“请。”海薇与袁州律互相谦让了一下,各自夹起一块
白的
轻轻地点了一下蘸料便送
了
中仔细咀嚼。
片刻后。
袁州律闭着的眼猛然的睁开,
发出震惊的光芒,他吃惊的看着陈昊说道:“这不可能!”
完全没有想象中的乏味与多余的酒
味道,

滑、
皮清脆,鲜香爽
!
远在万里之外吃到了最正宗味道的白斩
,怎能令袁州律不感到震惊?