第十五章:再露一手(2/2)

了。佟飞关掉火,将羊和羊骨捞了出来,羊汤倒在碗里。

即使只炖了一个小时,但羊的香味,已经飘得满屋都是了。

羊骨已经用不到,佟飞将煮好的羊切成丝状,放在盘里备用。

将炖完羊汤的锅刷净后,佟飞加豆油、生抽、葱花,一起翻炒。待油炒热后,又加了切好的四季豆。

没有炒熟的四季豆中有多种毒素,佟飞刻意多炒了一会。待四季豆快炒熟后,佟飞又加了切好的羊丝,一起翻炒了起来。

刚刚已经炖过,如果炒的时间太长,可能就会使羊过硬,所以佟飞在最后才放了羊丝。

的香味已经炒了出来,佟飞把羊汤全部倒锅里,加面条,盖上锅盖,中火焖制了起来。

汤是这道焖面的华所在。通过这最后的焖制,使焖面完全吸收羊汤中的华,那这碗面就算是成功了。

“庆哥,飞哥,我这边已经搞定啦。”前后一个小时,柳灵已经弄好了一桌子菜。

“先尝一尝小灵做的吧,我这边还得等几分钟。”佟飞看了眼时间,等待着这最后一步工序的完成。

“嗯,不错,色香味俱全,可以出道了!”赵庆尝了一柳灵做的菜,赞叹的说道。

“小灵,真的很好吃!”佟飞也尝了一,味道确实不错,与在外面吃饭的感觉完全不同。

柳灵做的都是家常菜,但也正因为如此,才有一种家的味道。吃外面的饭,总有一种像是在流水线中生产出来的一样,缺乏用心的感觉,这是与在家做饭所无法比拟的。

尝完之后,忍不住又夹了几,吃得格外满足。

“感谢二位哥哥的捧场。我看飞哥做的好像是面条,就没做主食。”柳灵看到赵庆和佟飞吃菜的样子,心里非常满足。

“对了,佟飞,你的面做好了吗?”赵庆一边吃着菜,一边问道。