第393章 不讲武德，夏魔王（上）（2/2）

他手上的碗。

绢丝一样的原生豆腐细丝，彻底被染红，成了血色的翎羽。

从汤盆内壁抠挖下来并搅碎的另一种“豆腐”……

兰掌柜在这，嗅到了扑鼻而至的浓郁木清香，动容道：“这是，‘仙豆腐’？”

简直一语道天机。

“仙豆腐？”

评审台，一片大概窥见谜底的惊呼声，这里面就包括了兰飞鸿。

而运河两岸黑压压的群，骚不止。

“我知道我知道！”

“仙豆腐，就是用野菜野捣碎后，过滤掉植物杂质，只取清和木灰的汁水混合了……”

仙豆腐！

一时间，‘食戟世界流群’内，这种食物、料理，也成了热点话题。

“所以，这就是‘野豆腐’？”

“怎么有种烧仙的既视感？”

“笨蛋，烧仙，有些地方就叫青豆腐啊！”

“原来如此。”

“那……夏言学长是把「食藤的根茎」，当成了仙豆腐的‘野食材’？”

“厉害，我第一次知道食藤，它的根茎，还能这样提炼出别致的豆腐食物……关键是，大家发现了吗，用食藤根茎熬煮的豆腐，叫做豆腐花更恰当，装在碗里，比原生豆腐细、有光泽……”

“夏言君捣碎根茎，熬煮‘豆腐花’的时候，并没有放内酯或白醋之类的点豆腐素材吧？那么，实际上，这类素材的构成，是食藤根茎自带的、纯天然的？”

“看了夏言君的现场演绎，我发现自己对「食藤」这种神秘素材的理解，仍然差得太远、太多！”

“原来我对「食藤」一无所知？！！”

兰掌柜，兰飞鸿。

包括另外的四名评审，「双尾蝎」赖贺。

都意识到夏言在《豆腐》、《麻婆》的主题上，端出了怎样惊艳的菜品。

原生豆腐。

加上‘仙豆腐’，或者叫‘仙豆花’更恰当。

细绢丝的豆腐。

绵软清爽的木豆花。

兰掌柜吃下第一勺，这两种截然不同的《豆腐》形态，在腔，在舌上，风味、感迥异。

嗯？！

不太走正常路线的‘麻婆酱’，突然宣泄出威力。

舌，腔。

不知不觉间，刮起了烈焰旋风。

恍惚之下。

兰掌柜又看见了那一株高耸云的古树，只不过，这时候古树顶端的白云和浓雾消散很多，栖息在树冠和巢处的赤红神鸟，直直地投来了满含神、威严的眼眸，“梧桐树上……”

“栖神凰？”