第四百三十八章 朝哥简单粗暴(2/3)
岚先是伸长腿,小脚左右扭了两下打量。
湖绿色的长筒胶鞋,长度到小腿,外表光溜溜有点反光,并不好看,但却是这个年代
都十分稀罕的物件儿,最便宜的也要四块钱。
魏岚起身试着走了走,很合适。
她扭
,光洁塞月一般洁白的面容侧脸看向顾朝,“一大早出去,就为了买这个?”
顾朝笑着颔首,“刚下雨,外面一踩一个脚印,到处都是水。”
魏岚今天要去山里捡菌子,
地里藏着水分,乍一看看不出来,一脚踩下去,水直往外冒。
顾朝不怕她弄脏鞋,就怕初春温度低,冻着她。
魏岚心里甜丝丝的,抿唇紧张看了一眼厨房方向,屋里都是“呲呲”锅铲碰锅炒菜的声音,顾阿婆不会突然出现。
她踮起脚尖,飞快在顾朝侧脸蜻蜓点水般啄了一下,“朝哥想的真周到,这是奖励。”
魏岚飞快推开一步,见顾朝有凑过来的架势,她小脸蓦地绷起,瞪了过去,“没有了!”
顾朝还想说另一边也要,谁知道魏岚反应迅速,直接断了他的念想。
看来这一招用的过于频繁,小姑娘都已经有了防备心。
顾朝哑然一笑,看来,下回得在想些别的法子了。
缸里水到处去大半,顾朝拿来小桶撞黄鳝。
趁顾朝挪缸的功夫,魏岚扒拉水桶把手打量,“鱼篓能抓黄鳝的话,要不在做两个?”
顾朝收拾动作微顿,浓眉挑起,“你要抓黄鳝?”
“嗯。”魏岚点点
,“黄鳝
多一点,三四条就能炒一大盘,到时候家里吃,或者拿去大食堂大家伙儿吃都行,还能改善一下伙食。”
“那我一会儿在做几个鱼篓。”顾朝点点
示意了解,不过斟酌再三,他又提点了一句,“黄鳝泥腥味大,往年
子不好过,阿婆也有做过。”
黄鳝昼伏夜出,多是待在淤泥地下,做出来泥腥味异常重,虽然有
,但难以下
。
顾朝担心魏岚白费功夫,到时候还讨不着好,心里会有落差。
“那是处理不到位。”魏岚却抿唇一笑,“你不信的话,等你回来,你把黄鳝杀了,我给你做一碟尝尝?”
顾朝舔了一下嘴唇,笑道:“好。”
水缸很大,顾朝一个
搬着费劲,折腾好一会儿才挪到前院。
虽然缸沿有损坏,但丢了又着实可惜,顾朝就把它挪到前院
窝附近,把裂开部分都敲掉,只留下面完好部分。
出了边沿地方不大平整,远远看去倒像一个大盆。
顾朝往里蓄了点水,又往周边撒了一把瘪谷,自此院里多了一个
喝水的大盆。
黄鳝身上有黏
,湿湿滑滑,不好抓。
魏岚还在琢磨,怎么才能更快更便捷的宰杀,抬
就看见顾朝拎了着木板、锤子、剪刀走了过来。
魏岚呆了呆,“这、这是杀黄鳝?”
“嗯。”顾朝淡定点
,把东西往地上一放,接过小桶跟魏岚并排蹲着,“杀几条?”
桶里有八条,魏岚想了想,“四条吧!”
家里除了顾朝,其他三个胃
都不太大,还有别的菜呢,四天绝对够。
顾朝点点
,撸起袖子在桶里抓了一把,兜出一条黄鳝出来。
黄鳝身上黏
不是盖的,顺着顾朝指缝往外钻,眼快就要跑,顾朝猛地往地上一摔——
黄鳝不动了,淡淡红色的血不知是从
还是嘴里渗出。
这、这就好了?
魏岚满脸黑
问号。
未免也太粗
了吧?!
不等魏岚开
询问,顾朝把不知是晕还是死的黄鳝放在木板上,拿锤子和钉子叮嘱黄鳝的
,又用剪刀自黄鳝脑袋下扎
,向下一划拉。
开膛
肚,一气呵成。
血腥味和泥腥味扑鼻,魏岚捂住鼻子往后躲了躲,“要不要换个地方?一会儿井这都是味儿。”
“没事,水冲一下就好了。”顾朝淡淡答道。
手上动作迅速,飞快宰杀四条黄鳝,又打了一桶水,把黄鳝洗得
净净,顾朝抬
看魏岚,等待下一步指示。
“摘点葱,扒点蒜!”魏岚眨眨眼,跳着脚进厨房拿盆。
顾朝也跟着行动起来。
魏岚把黄鳝装进盆里,倒了半盆温水泡着,差不多把黏
泡点,沥
水分切成小段。
之后再次装盆,切了半块生姜,把顾朝洗出来的小葱和大蒜切末,一起放进去,加上一把生
、少许
盐抓匀腌制。
顾阿婆饭菜端上桌,见魏岚还在折腾,带着训诫的
吻又说了几句,“饭都好了,还整那些乌漆麻糟的东西做什么?鳝鱼大补,但是难得做。”
有了顾朝的开解,魏岚整个
通透起来,笑眯眯道:“阿婆,我现在腌着,等中午做了吃,你
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