第二十五章 煎饼（1/2）

清水江是连着大运河的重要水道，往上一百里水路不到就是著名的松宁钞关，江面上船只来往如梭。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取一艘云南运铜的官船气势汹汹开在河中心，蛟龙水般霸道，两边货船虾米般靠边挤着让道，被撞翻了也只能怨自己手短脚慢。

李春看着那一道出的尾，是清水江面开出的花，承载着南北客商发财的梦，这样不息的开了又逝。江风撩起他烂的衣衫，胸膛里有什么涨得满满的，有一天他也将一往无前，带着天下所有的财富来娶他心的小姑娘。

“大姑娘，娘子说了你以后别跟去买菜，免得挤堆。”早上柳桃提好自己的小篮子等着李妈一起出门买菜，结果被拒绝。

柳桃跑到屋里找李氏：“娘，我不怕挤，我钻得快。”

李氏一急，直接就说：“你别去河边找李春。”

柳桃小圆脸涨得通红，李氏生怕她炭一样跳起来，连忙好声好气解释：“你如今是大姑娘了，和李春在一起别说闲话呢。”

柳桃嗤之以鼻，捏着篮子大声说：“谁说？说什么？红儿姐姐和虎哥三天两到清水江边看月亮也没说。娘、以后谁说我你告诉我，我自己去骂他。”

本朝富庶，民间也风俗松弛，子外出做工，男相携出游乃至寡再嫁都稀松平常，何况柳桃和李春自幼耳鬓厮磨，街坊看他们是一对青梅竹马，除了觉得李春身世低微外倒也没什么其他大不了的。

“不许就是不许，你姑娘家怎的就不要一点面皮？就是你不要你爹爹还要面子呢。”李氏觉得这个儿说道理是说不通了。

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“你怎么了？一早上就和谁生气的样子”李春摸摸她额“还好啊，没生病。”

柳桃恹恹的，往里一点点毛蒜皮都要找他倾述，可这些话不想跟他说，他听了会要难过。

这天李春来送鱼，李妈却不接，背着手不自在的说：“我家娘子身上不好，大夫说吃不得鱼虾，李春你以后不要送鱼来了。还有大姑娘这段子不能出门，她不得空，你也别来找她。”

李妈急匆匆说完就掩了门，不忍心看已经僵住的李春。

李氏和柳仲生商量了把大儿要管教起来，让看见她成天和李春厮混在一起像什么话呢？李氏知道大儿吃软不吃硬，就倒在铺上哼哼唧唧，先用家务事把她绊住。

柳桃用一块青布巾包了发在切菜，叫李妈帮忙拿个碟子来，李妈心里有愧，差点就滑手把碟子摔了。

柳桃炒菜，李妈帮她看火，李妈心里糟糟的，一时觉得柳仲生俩子是对的，李春毕竟出身太差了；一时又觉得大姑娘和李春投意合，比那螺蛳巷杨秀才家的哥儿强到哪里去了。这般胡思想着柳桃叫她端菜、她一起身不小心踢翻一盆水，把柳桃惊得跳到一边。

娘一生病，柳桃的事就多起来，光是带柳叶就忙得够呛，现在还加上一个几乎在自己家里扎根的杨秀秀。好些子没见过小春哥了，柳桃为了表示自己记挂着他决定今天做他吃的酱千层饼，自己没时间去找他就叫李妈送去也行。

厨房里柳桃舀了细白面，加冷水搅成糊，再揭开罐子狠狠加了两大勺猪油，李妈端着洗好的小葱进来，看见惊叫：“我的大姑娘哎，难怪说你做饭好吃，这般放油炒泥也好吃啊。”

柳桃撅噘嘴，才不理她呢，怎么能少放油呢，没有油就不香。她低认真团着面，折着，叠着，揉着，打着，很快就出了一身细汗，嚷着臂膀疼。

“叫你放着我来做又不肯”李妈嘟囔着，还有那么一点小不服气。大姑娘竟然说自己还没有她做得好，还说“小春哥一尝就尝出来了，上次他吃了第一就说这是李妈做的、不是我做的。”

“要死了、他也配挑嘴”李妈恼怒。

结果柳桃很严肃的看着她：“李妈，你不能这么说小春哥，反正不能。”

自家大姑娘虽然有些泼猴一样但其实子是极好的，那样沉下一张小脸、板着还是第一遭，搞得李妈有些忐忑，又有些酸溜溜的。

现在看她虽然抱怨，但也知道她是不要自己手的，李妈就自去烧火。柳桃把团好的面盖上纱布静置着，寻出手心大一块猪细细剁了，这时火已经上来，热了锅，她舀一勺自己做的黄豆酱炒了馅盛出来放一边凉着，再捡起一把葱切成葱粒。

这时面团已经发得胖乎乎，楸成一个个剂子，再擀成薄片，把满满的酱刷上去，再撒一层碧绿葱花，再撒一层芝麻。然后把内容如此丰富的面皮卷起，一边卷一边扭着，扭成一束后从一到另一压扁，又哐哐哐的擀平。

她手脚飞快，每一张薄饼擀得又圆又平，大小都一样，剂子全部做完后叫李妈把火封了封，锅底刷层清油小火慢煎。片刻面饼就渐渐膨胀起来，颜色也转为金黄，煎好奇香扑鼻，闻着满生津。