第六百二十八章：揉面（有男主）（2/2）

下会有些水分，不用一起倒进去。”

趁热往每个盆里都倒适量的白糖，接着开始左右手一起搅动盆里的食材，将这些蒸好的食材给碾碎，蒸熟的红薯和香芋都非常好碾碎，趁着还有温度，分次将糯米倒进去，搅拌成絮状后，继续倒剩余的糯米。

“红薯的水分不同，所以糯米你们看着加。”甘蓝说着便开始洗净手，用手揉红薯糯米团，另外三种味她都先放进恒温箱里让它们保持温度了。

“你们揉的时候要是觉得粘手的话可以再放一些糯米一起揉。”双手齐上的甘蓝虽然不知道直播间里有多少个跟着做，但还是习惯了边做边和他们讲解，当然，大部分还是说给现场的学生还有红魔星华夏班的学生们听的。

揉到面团光滑不粘手，还有些软就行了，“要软一些，你们别放太多糯米，这样揉出来的面团发硬，待会做出来感就不怎么好了。”

将揉好黄色糯米面团放在盆里，盖上保鲜膜备用，取出已经加了糖碾碎了的香芋，“香芋味的和刚才红薯味的做法是一样的，加糖，分次加糯米用筷子搅拌成絮状，然后上手揉成光滑面团就行了。”