第六百二十三章：红糖糍粑2（有男主！）（2/2）

先制作简单的馅料，往净的盆里放适量的红糖、黑芝麻和面搅拌均匀备用。

“我们现在做的是另一种红糖糍粑的馅料，待会会用上的，糖你们喜欢很甜就多放点，我这是放的甜度适中的。”

往盆中倒适量的糯米，一点一点的往里面倒滚烫的开水，“这次我们用的不是温水，是开水，一点一点的往里加，糯米会被开始烫熟，所以不要一次加满水，步骤就跟刚才我们做红糖糍粑的一样。”

接着和成不粘手的面团，揉好后搓成长条切成一个个小剂子，搓圆用手压扁，再包上红糖芝麻馅，收捏紧按压成扁状。

平底锅倒适量的油，放包好的压扁的红糖糍粑小火慢煎，“要用小火慢慢煎，不要一上来就大火，不然里面的馅料不熟。”

甘蓝边包边煎，很快两个平底锅就铺满了一个个红糖糍粑，小火煎的过程有点久，现在估计刚才蒸熟的糯米已经凉了，也可以开始包了。

用手轻轻戳了戳，还有一点暖意，不烫手就可以制作了。