第80章:开业火爆(2/2)

的这些话,我都快能倒背如流了。”

罗曼吐了吐舌,笑看着苏云说道。

“既然知道,那还烦这种错误。”

“老板,家不敢了,再有下次,任你处罚。”

苏云看着一旁向自己撒娇的罗曼,无奈的摇了摇,没再说话。

晚上十点。

已经关门的德合馆一楼灯火通明。

围坐一排,都是满脸的疲惫,苏云看着向伟说道:“向店,把今天的销售况向大家说一下。”

向伟翻了下面前的小本子后,声音有些沙哑的开道:“苏总,罗总,各位同事,接下来由我向大家汇报一下今天的销售况。”

“我们今天共计销售咖啡1236杯,甜点823份,咖啡豆53盒…”

待向伟说完,苏云看着满脸兴奋的众,心中也不由有些激动,他确实没想到能卖出这么多。

“罗曼总结下今天出现的问题吧!”

苏云说道。

罗曼开道:“我先说问题吧,今天的火现状确实超出我们一开始的预期,导致才到下午四点左右,我们的甜点就已经全部售完,还在咖啡豆和牛这些准备得还算充足没出问题。”

“虽然事后紧急联系就近的几个蛋糕店,及时补了一批过来,但这个空闲期还是导致部分顾客有些不满,同时这批甜点也离我们的要求有些差距。”

罗曼说时,向伟羞愧的低着不说话,他一开始还信誓旦旦的向苏云承诺绝不会出问题,可转眼就被啪啪打脸。

待罗曼说完,向伟苏云开道:“苏总,我…”

苏云开打断他的话,说道:“有失误并不可怕,毕竟我们并不可能所有况都能预料到,但我希望大家要学会不断总结发生的问题,及时快速的改进,避免再发生类似的问题。”

见向伟感激的看着自己,苏云看向众笑道:“接下来说下开心的事吧!”

“为奖励大家今天的辛苦付出,今天所有的工资按照平时工资的10倍结算。”

听言,全都看着苏云感激道:“谢谢苏总…”

“谢谢苏总…”

待见众安静些,苏云接着开道:“另外每再奖励500块,所有一样,这个钱我私出,同时今天晚上罗曼和向伟组织大家去聚餐庆祝下,所以费用报销。”

看着众激动的表,苏云说道:“最后事聚餐结束后,所有打车回家,费用同样报销。”

“苏总大气!”

“苏总万岁!”

……

待众都打车前往聚餐地点后,剩下的罗曼看着苏云道。

“老板,这次聚餐你又不参加吗?”