第二百九十二章 大家合作有财发(第二更)(2/2)
当初跟谁来着,就是一个斗气的话。结果,无心一语万民传,每回文出成经典。
中午吃饭。
锅的
块,选
腿
制作,
感不怎么好,太瘦。
然后蘸辣酱,这个就是
味了。
“易弟,你这酱还有么?咋这么辣?拿到我们那里,一定能卖大价钱。”杨环晋吃得满
大汗。
他一边用桌子上的竹纸擦,一边说。
李易根本就没碰那菜,他也怕辣,主要是喝白酒呢。
喝白酒吃这么辣的东西,一
下去,简直不要不要的。
今天的主打菜是红烧
块,有一个锅专门制作成
锅。
锅其实是炖菜一点点把水给炖没了,然后
锅,和
煸不一样。
李易那个时候,
聪明啊,
锅那么炖,最少两个小时。
怎么办呢?
炒,使劲放油,油温高啊。
炒的时候放一点点水,之后放到小锅里或小坛子里了,就是
锅。
所以买个
锅土豆片,发现下面有很多油,就是先把土豆片过油,然后跟其他辅料
炒,装在一个什么器皿里。
骗呗,你就是知道了,你还能怎么地?
现在的
锅不同,确实是炖着就
了,后来的火慢慢放小。
汤里的味道进
了食材中,蘸着辣的豆豉酱吃,把杨环晋、黄贤荣二
吃的不停地冒汗。
蜀地和岭南一样
湿,岭南好在还有热呀,
湿可以散去一些。
蜀地的热也是闷,没有辣椒的
况下,大家吃别的辣物来缓解。
今天吃到了辣椒酱,杨环晋想吃更多,以后最好是顿顿吃。
李易手里抓着个卤猪蹄,抬
说道:“蜀椒油有异曲同工之妙,当多种蜀椒。”
他邀请两个
吃饭的目的达到了,你们既然想吃,那就要划地种植。
各品种花椒种植,对土地要求很高,才好推广新的沤肥法,然后增加寿命。
不然我专门为你们兑换辣椒制作酱?