第二百九十二章 大家合作有财发(第二更)(2/2)

当初跟谁来着,就是一个斗气的话。结果,无心一语万民传,每回文出成经典。

中午吃饭。

锅的块,选制作,感不怎么好,太瘦。

然后蘸辣酱,这个就是味了。

“易弟,你这酱还有么?咋这么辣?拿到我们那里,一定能卖大价钱。”杨环晋吃得满大汗。

他一边用桌子上的竹纸擦,一边说。

李易根本就没碰那菜,他也怕辣,主要是喝白酒呢。

喝白酒吃这么辣的东西,一下去,简直不要不要的。

今天的主打菜是红烧块,有一个锅专门制作成锅。

锅其实是炖菜一点点把水给炖没了,然后锅,和煸不一样。

李易那个时候,聪明啊,锅那么炖,最少两个小时。

怎么办呢?炒,使劲放油,油温高啊。

炒的时候放一点点水,之后放到小锅里或小坛子里了,就是锅。

所以买个锅土豆片,发现下面有很多油,就是先把土豆片过油,然后跟其他辅料炒,装在一个什么器皿里。

骗呗,你就是知道了,你还能怎么地?

现在的锅不同,确实是炖着就了,后来的火慢慢放小。

汤里的味道进了食材中,蘸着辣的豆豉酱吃,把杨环晋、黄贤荣二吃的不停地冒汗。

蜀地和岭南一样湿,岭南好在还有热呀,湿可以散去一些。

蜀地的热也是闷,没有辣椒的况下,大家吃别的辣物来缓解。

今天吃到了辣椒酱,杨环晋想吃更多,以后最好是顿顿吃。

李易手里抓着个卤猪蹄,抬说道:“蜀椒油有异曲同工之妙,当多种蜀椒。”

他邀请两个吃饭的目的达到了,你们既然想吃,那就要划地种植。

各品种花椒种植,对土地要求很高,才好推广新的沤肥法,然后增加寿命。

不然我专门为你们兑换辣椒制作酱?