第319章 自然的馈赠，山顶聚餐（2合1）（3/3）

附近的其他听说陆沉鱼发现了牛肝菌，都围了过来。

李寻归瞧着陆沉鱼摘下来的这颗牛肝菌，咂舌道：“乖乖，这么大的一株，用来煮汤肯定特别鲜！”

“蛮子！我想好了明天要做什么菜了！明天我要做牛肝菌老鸭汤！”

姚禹翻了翻眼皮，说道：

“这么顶级的食材，如果落到你手里那可就真的糟蹋了。”

“大家快分开找找，说不定附近还有。”

“对了，采集牛肝菌的动作一定要轻柔，不要坏牛肝菌下的土壤。要不然，被采集过的地方，以后就不太可能再长牛肝菌了。”

冯子艺、江雨琪等闻言，立刻表示明白。

牛肝菌的出现让大家神一震，收集食材的兴趣更浓厚。

随后，众散开，果然陆续又找到了二十几朵牛肝菌，而且每一朵的个都非常大。

丰收的喜悦让大家笑逐颜开。

这些牛肝菌都是在拜拉德的庄园里找到的，按理说属于拜拉德的私产。

但拜拉德丝毫不介意让姚禹他们分享这些价值两三千欧元的顶级食材。

临近中午的时候，拜拉德的家开始布置餐桌。

各种水果、蔬菜、芝士、酪和烟熏火腿都被摆上了餐桌。还有六七瓶佐餐酒，也被从庄园的地窖里取出。

拜拉德很自豪地告诉姚禹，今天餐桌上的食物都是他自家庄园农场生产。

包括烟熏火腿与切成薄片的培根，也都是用他农场里养的亚平宁黑猪制作的。

随后，拜拉德邀请姚禹和陆沉鱼进厨房，开始制作今天的主食。

去了皮的栗子用水煮熟，然后用面条机碾压成泥。

接着，拜拉德把碾压出来的板栗泥和土豆泥混到小麦当中。

然后像揉面一样搓成长条，用小刀将面条切成一个个面剂子，再倒热水中煮熟。

拜拉德对姚禹说，这种小小的面剂子，翻译过来就叫意大利汤圆。

对此，姚禹和陆沉鱼都没有露出一丝惊讶的表。

他们早就知道，意大利的饺子汤圆，跟华夏的饺子汤圆根本就是两种东西。

虽然意大利的许多面食烹饪技法跟国内很像。

漫不羁自由的意大利似乎从来不在乎面食被包成什么样的。

但是，讲究色香味形的华就不一样了。

有时候，若是把饺子包的太丑，你甚至都不好意思再进厨房→_→。

盐正传。

拜拉德把汤…圆丢进锅里煮了之后，就切了两株牛肝菌，放平底锅用橄榄油煎熟。

啧，一次用两大朵牛肝菌，真奢侈。

高端的食材，往往只需要最简单的烹饪。

油煎牛肝菌，洒上一点点椒盐，厨房里顿时就香气四溢。

随后，拜拉德又切了一些牛进去翻炒，并且加了一些去了皮的小番茄。

而后将煮好的汤圆也倒进来，加少量的水，炖煮收汁后洒食盐、胡椒、白芝麻调味，便可出锅。

装盘之后，拜拉德又在上面洒上一些切碎的酪和九层塔。

如此，这一道由拜拉德自创的栗子汤圆炖牛肝菌酱就做好了。

主食到位，姚禹和陆沉鱼又各自迅速炒了一道贴近意式风格的小炒，众便在屋外树荫下的长桌前欢聚开饭。

而今天这次气氛友善热的聚餐，如果不出意外，肯定会被节目组剪出至少半小时的戏份，贴到将来要播出的正片当中。