第314章 踢馆者(下)(2/2)
第三步,准备一些土司面包片,用擀面杖尽量压扁延展。
最好压成类似手帕的面皮。
然后在吐司的表面涂上马铃薯泥。
接下来,把加热好的香肠放上去,像卷春卷一样用吐司皮把香肠卷好。
卷好的香肠沾上
蛋
,就可以下油锅煎熟,然后出锅切片,洒上胡椒、盐和番茄酱,完工。
姚禹做好了这三道菜后,布鲁诺也随后完成了菜品。
两
的作品被端上评审席,而这时候,比赛时间还剩下二十分钟。
三位来自那不勒斯厨联的评审开始品尝菜肴。
布诺鲁和围观群众也都望向了评审席,等待答案的揭晓。
但在这个时候,姚禹却看了看时间,决定再做一道传统中式风味的羊排菜品——红焖香辣羊排。
姚禹再次出
意表的举动又一次引来了
群议论。
本场比赛的裁判不解问道:“姚先生,你已经做了三道菜,为什么还要做菜?”
姚禹一边迅速地处理羊排,一边回答道:
“之前的三道菜,是我用来比赛的。而现在,无论胜负,我都想再呈现一道正宗的华夏菜品,请大家品尝一下。”
“裁判先生,我这么做没有其他意思。”
“只是,我是一名华夏厨师,也难得来欧洲一次,所以我希望能借此机会,让大家领略一下华夏菜肴的魅力。”
姚禹的回答,赢得了一片赞赏。
不少
当即表示,他们会去华餐厅尝一尝正宗的中餐。
陆沉鱼这时候也走进场中,主动帮姚禹打下手:“我来帮你吧!既然要做,就多做点。”