第194章 偷跑出来的回忆（2/2）

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“咦，这货的水平确实可以啊。”姚禹暗想。

剩下的，便是等待评委们的宣判。

由于是单菜对决，鱼稣羹又是两都很擅长的菜，所以凌照池和姚禹的厨艺差距在这一刻被大幅度地缩小了。

即便是专业水准极高的评委们，在品尝过两的菜品后也很难做出取舍。

最终，经过长达十分钟的讨论。

评委们才达成一致，公布了结果。

这一场比试，评审们给凌照池打出了9.976的分数，而给姚禹的评分是9.983分。

两的评分，被五位评审非常罕见地确到了小数点的第三位数。

这种评分况，也是极其罕见的。

当这个比分被公布出来后，全场哗然。

数百位玉食榜厨师瞧见这个比分后也很惊讶。

沈秋明怪叫道：“凌照池可以啊！居然只差一点就能掉姚蛮子了！”

“不是只差一点。如果换做其他专业水平稍差的评委，说不定就直接判凌照池赢了。”季荀严肃道。

“那么，凌照池和姚禹之间这0.007分的差距究竟差在哪里呢？评委总不可能因为姚禹名气更大，就判他赢吧？”齐山如不解道。

而这时，评审席上的舒望京也拿着话筒起身道：

“这是一场很彩的比赛。两位选手所做的菜品都非常出色，令我们很难抉择。”

“我与其他四位评委也是经过反复讨论，才最终决定给出这样的分数。”

“首先，我要说的是，凌照池的作品。”

“他所做的鱼稣羹，鱼汤鲜美清凉，鱼块炸得外酥里，感饱满，回味绵长。几乎没有任何问题。”

“而姚禹所制鱼稣羹同样如此，让挑不出毛病。”

“但是，他在给鱼汤调味的时候多用了一种调味品，这种调味品应该是乌醋。”

“加了乌醋的鱼稣羹，汤底不如凌照池的那般鲜美到了极致。可是却令底汤的风味变得更加富有层次，也更能够刺激食客的味蕾。”

“因此，基于这一点，我们才认为，姚禹所烹饪的鱼稣羹，更胜一筹！”